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第一章 绪 论 第一节 民俗与民俗学 一 、 什么是民俗、民俗学 民俗(Folklore)，即民间风俗，指一个国家或民族中由广大民众所创造、享用和传承的生活文化。 　　　 民俗学(Folkloristics) ，对历史与当代的民间社会生活文化事象进行调查、整理和研究，阐述其本质结构、特点与功能，揭示其发生、发展、传承、演变、消亡之规律的一门人文科学。 民俗学1846年创立于英国.早期的含意是指关于民众知识或智慧的科学. William Thoms 以“folk”(民众、民间)和“lore‘’(知识、学问)合成为一个新词----Folklore . 历史上人们对“民俗”概念的狭义理解，归纳起来主要有四种： 1.文化遗留物说 2.精神文化说 3.民间文学说 4.传统文化说。 民俗事象纷繁复杂.总体上可以分为以下四个部分： 1、物质民俗 ①居住；②服饰；③饮食；④生产；⑤交通、通讯；⑥交易 2、社会民俗 ①家族、亲族；②村落；③各种社会职业集团；④人生礼仪式（生、葬、婚）；⑤岁时习俗 3、语言民俗 ①神话、传说、故事；②歌谣、叙事诗；③谚语、谜语；④民间艺术 4、精神民俗 ①巫术；②宗教；③信仰；④禁忌；⑤道德、礼仪；⑥民间游戏　 二 、 民俗学的内容与作用 1．民俗学的内容 民俗学原理 民俗史 民俗志 民俗学史 资料学 民俗学方法论——“田野作业”或“采风调查”是学科研究的根据和基础，比较法和结构分析法也是常用的方法。 其它研究方法：人类学方法，社会学方法，心理学方法，结构分析方法等。 我们主要了解中国汉民族丰富多彩的的民俗事象及其文化内涵 第二节 民俗的基本特征与社会功能 一．民俗的基本特征 民俗的集体性与地域性 民俗的传承性和扩布性 民俗的稳定性与变异性 民俗的类型性 民俗的规范性 民俗的社会功能 教化功能 规范功能 维系功能 调节功能 第三节 中国民俗的起源与发展 一．史前民俗 史前民俗，指公元前21世纪夏王朝建立以前的民俗，即原始社会的民俗。 史前时期没有国家政权，在氏族生活中，一切按传统习俗办事。因此， 民俗是原始社会生活的唯一规范，这是史前民俗的显著特点。 二．古代民俗 古代民俗，指从夏王朝建立到鸦片战争之前这段期间的民俗。它可以大略分为两个阶段，汉末以前为一阶段，这是中国的主体民族——汉族的形成期，也是中国古代民俗系统的形成期。汉代以后为一阶段，这是中国封建社会民俗的发展与繁荣期。 三．近现代民俗 近现代民俗，指1840年鸦片战争以来的民俗。在短短的一个半世纪中，伴随着社会政治、经济、文化的变化，中国近现代民俗也发生着很大变化，一些不适应现代生活的封建民俗，如缠足、男人蓄辫、长袍马褂等逐渐消亡；同时，在现代文明影响下，一些西方民俗传人中国，与中国固有的民俗体系发生着交流与融合，以适应新的社会生活的需要。人民又不断地创造出一些既适合我国情况，又满足现代生活的新民俗来。 第二讲 物质生产的民俗 第一节 物质生产民俗的定义和特征 一、物质生产民俗的定义 物质生产民俗 —— 由广大民众在一定的生态环境中，从事物质生产、商品交换等活动所创造、享用和传承的文化事象，包括农业生产民俗，狩猎、游牧和渔业民俗，工匠民俗， 商业与交通民俗等。 二、物质生产民俗的特征 地域性 —— 物质生产民俗的形成离不开自然环境条件。“北麦南稻山猎水渔”。 季节性 —— 物质生产民俗的形成受时令节气的制约。 “春播，夏长，秋收，冬藏”。 功能性 —— 物质生产民俗首先（或主要）是为了满足物质生活的需要。 科学性 —— 物质生产民俗是生产实践的结果，具有一定的科学意义。 第二节 农业生产民俗 中国传统农业生产民俗的特点： 物质生产民俗中，农业生产民俗居于中心地位； 具有东方农业文化特色； 具有农业生产的季节性和周期性； 既是生产经验的总结，又是指导生产的手段，具有明显的传承性。 一、农业耕作的时序、节令习俗 二十四节气—— 亦称“二十四气”，我国民间传统节令。是根据地球在天球（古人观察日月星辰，为了方便假想的一个天体空间）的“黄道” 中环绕太阳运行的轨道上所处的位置变化和地面气候、物候演变次序， 把一年平均地划分出二十四等分——地球绕太阳公转一周为360度，以春分时为0度，清明时为15度，以后每隔15度为一个节气，其日期在阳历中是基本固定的。 自小寒至谷雨，八个节气，每节气三候，计二十四候，每候应一 “花信风”。 二、占天象，测农事的习俗