5.1-降低化学反应活化能的酶--第一课时全解.pptVIP

我饿！我要吃~~吃~~吃~~ 第五章细胞的能量供应和利用 斯帕兰札尼实验 细胞代谢——细胞中每时每刻进行的化学反应，统称为细胞代谢。 第1节 降低化学反应活化能的酶 一、关于酶本质的探索 糖 酒精+CO2 关于酶本质的探索 糖 酒精+CO2 关于酶本质的探索 糖 酒精+CO2 关于酶本质的探索 糖 酒精+CO2 是谁最先鉴定出酶的化学本质？为什么在他之前很难鉴定？  酶是 产生的具有 的 与无机催化剂相比，酶能显著降低化学反应活化能，催化效率更高 二、酶在细胞代谢中的作用 在过氧化氢分解实验中,为什么要将肝脏研磨，用肝脏研磨液？ 推测：如果将肝脏研磨液煮沸后冷却，催化效率是否会更高？为什么？ 谢 谢！ 加入催化剂相当于给汽车找到了一条穿山隧道 加热加压相当于给汽车加大油门 催化剂可以降低化学反应的活化能，而且与无机催化剂相比较，生物催化剂酶有突出的优越性——酶降低活化能的作用更显著，因而催化效率更高。 正是由于酶的催化作用，细胞代谢才能在温和的条件下快速进行。 各条件使反应加快的本质： 加热： Fe3+： 酶： 提高分子的能量 降低化学反应的活化能 更显著地降低化学反应的活化能 * * 妈妈，我也要吃…… ——纯物理