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十二大怪咖水果营养价值不可小视
水果一直都对人的身体有很大的帮助,那么水果到底都有一些什么样的营养呢?下面我们通过介绍一些不怎么常见的水果,来为大家讲解一下水果的营养价值。
1.火龙果
火龙果家族中最珍贵的品种。果肉细致,带着淡淡的清香。
吃法:扒掉外皮即食,也适合拌沙拉、制作果汁。
营养价值:它能帮你减轻焦虑,轻松入眠。
挑选秘诀:果皮光鲜,硬度适中,过软或过硬均会影响口感。
产地:美洲,我国台湾、广东、广西等地。
2.牛油果 美容大王
著名的美容果,细嫩肌肤,呵护贝齿,亮泽秀发,全靠它了。
吃法:去皮去核即食,加点细盐,会有蛋黄的味道。牛油果配烤三文鱼、牛油果三明治,都是西餐中的经典。
营养价值:保护心脏,防色斑,护筋骨。
挑选秘诀:微微发软的口感最滑腻。
产地:中美洲,我国广东、福建、台湾、云南及四川等地。
3.蛇皮果 呵护心脏
只要去掉丑陋的外皮,就会被它美味的口感征服。
吃法:去皮去核即食。
营养价值:能够保护心脏,还对控制高血压和促进肠道蠕动有一定作用。
挑选秘诀:果皮光滑呈褐色,且鳞片大小均匀。
产地:东南亚,我国云南等地。
4.百香果 美白肌肤
浓重的香气会把你牢牢吸引住,可是当你想品尝,却会被它酸倒牙的口感打败。
吃法:剥去外壳品尝果肉。适合做成百香果汁、百香果酱,调制鸡尾酒也不错。
营养价值:富含维C,让肌肤更白皙。
挑选秘诀:果皮为紫色或深红,个头呈均匀圆形。
产地:美洲,我国广东、福建、台湾等地。
5.芭乐 瘦身水果
小清新的外表很吸引人,口感清甜。
吃法:洗净即食,榨汁也不错。热带地区的食用方法是把芭乐切块后,加入细盐或咸梅等。冰镇后再吃,别有一番滋味。
营养价值:含有大量纤维素,是瘦身佳果,还可以解酒。此外,果实中的籽可促进肠道蠕动,有助于改善便秘。
挑选秘诀:果实硬、表皮光滑、皱褶少,颜色淡而均匀。
产地:美洲,我国台湾、广东、广西等地。
6.茅梅 壮阳水果
宝石般动人的外表,诱惑着你去品尝,其实它还是一味药材。
吃法:漂亮的外形让它更适合制作甜点,茅莓蛋糕、冰淇淋、果茶都是流行的吃法。
营养价值:是男士的恩物,可以助肾阳。
挑选秘诀:颗粒饱满,色泽鲜艳。
产地:过去大多为野生,现在的优良品种为美国引进。
7.释迦 留住青春
有“佛果”之称,甜甜糯糯的味道,让喜欢甜蜜口感的你欲罢不能。
吃法:果实熟软后才能保证最佳口感,食用前需去皮去籽儿。
营养价值:有抗衰老功效,帮你留住青春。
挑选秘诀:果皮呈绿色且按压微软为成熟果,按压仍有硬感,则需放置几天,自然熟再食用。
产地:南美洲、印度,我国台湾、广东、广西、海南等地。
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