青岛版五年级下册科学_11种辣椒最新概念.ppt

达标练习 1．辣椒播种前5天，用温度为 的温水浸泡种子，置于室温下 小时。 2．人们浸泡种子的目的是为了 。 3．当好小法官。 （1）辣椒种子如果不浸泡就不会发芽。（ ） （2）浸泡种子的水温度越高越好。（ ） （3）辣椒的生命力很强。（ ） （4）辣椒的品种不同，种法也就不同。（ ） 4．简要说一说农民种植庄稼的步骤。 5．在种植辣椒之前，我们对几种辣椒进行了了解。你知道哪几个品种辣椒的主要特征？ 谢谢指导 * * * * * * 青岛版五年级科学 11 种 辣 椒 　辣　椒 　　辣椒，茄科辣椒属植物，别名番椒、海椒、秦椒、辣茄。原产于南美洲的热带草原，明朝末年传入我国，至今已有300余年的栽培历史。辣椒在我国南北普遍栽培，南方以辣椒为主，北方以甜椒为主。 　　辣椒果实中含有丰富的蛋白质、糖、有机酸、维生素及钙、磷、铁等矿物质，其中维生素C含量为菜中之首，胡萝卜素含量也较多，还含 有辣椒素，能增进食欲、帮助消化。 适于生食、炒食，还可加工成辣酱、 辣油、辣椒粉。 Pepper 退出本节 品种类型 灯笼椒 长辣椒 簇生椒 圆锥椒 樱桃椒 灯笼椒 簇生椒 （一）形态特征 根系较浅，两排侧根，方向与子叶平行； 根系发育弱，再生能力差； 根系对氧要求严