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玉米葫芦瓜排骨汤 健康功效： 排骨：补肾、益气、润燥玉米：健脾、利水、祛湿姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 食材用料： 葫芦瓜1个 排骨400克 玉米1根相克食物 葱1根相克食物 姜1块相克食物 盐 冬瓜薏米排骨汤 健康功效： 冬瓜：化痰、利水、清热排骨：补肾、益气、润燥薏米：健脾食材用料：、利湿、除痹 冬瓜 排骨 薏米 盐 姜相克食物 葱 腊鸭煲萝卜汤 健康功效： 白萝卜：消食积、化痰、宽中姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表香菜：健胃、透疹、增强免疫力 食材用料： 腊鸭肉400克 白萝卜半个相克食物 姜3片相克食物 香菜两棵相克食物 菜谱做法： 1.腊鸭肉洗净切小块，白萝卜去皮切块，姜切片 2.锅内冷水，放入腊鸭肉煮至水开后，捞起沥净水 3.砂锅内放入腊鸭肉，白萝卜，姜片及清水，加盖大火煮开后转小火约一个半小时 4.煲至汤色转白，水量剩一多半时即可，关火后加入香菜即可 菜谱小贴士：腊鸭本身已很咸了，我没放盐，感觉正好，如果口味重的朋友，可以适当少放些盐哦，一定要品尝一下再放哦。 双色杏仁猪蹄汤 茶树菇玉米鸡汤 健康功效： 茶树菇：止泻、健脾、利水玉米：健脾、利水、祛湿红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂 食材用料： 土鸡半只 茶树菇100克相克食物 玉米半个相克食物 红枣6颗相克食物 生姜1小块相克食物 盐少许 菜谱做法： 1.将玉米洗净切成小段，茶树菇和红枣冲洗干净，姜切片 2.鸡肉切成小块后放入滚水锅中汆烫后捞出 3.将鸡肉，玉米，红枣，姜片一同放入砂锅中，加入足量的清水没过鸡肉，盖上盖子用大火烧开后转小火慢慢煲半个小时 4.放入茶树菇并盖子再煲20分钟，最后加盐调味即可 菜谱小贴士： 1.茶树菇具有健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。2.鸡肉不需要炖煮太长时间，以免口感软烂而不够鲜美，孩子也会不太喜欢。 薏米莲子猪肚汤 食材： 薏米50克左右；莲子100克左右；猪肚1个；黄酒2勺；生姜1个； 做法 1，薏米和莲子提前用水泡，时间要泡的比较长 2，猪肚洗净后切成肚条 3，切好的肚条放入瓦煲中 4，姜切成大片放入瓦煲内 5，放入清水或矿泉水 6，调入2勺黄酒 7，大火烧开后揭盖放入莲子 8，接着放入薏米改中小火慢煲 9，至少2小时以上，猪肚熟烂，汤汁浓厚，调入食用盐即可 莲藕花生排骨汤 健康功效： 排骨：补肾、益气、润燥花生：健脾、化痰、润肺 食材用料： 排骨500克 莲藕一根相克食物 花生适量相克食物 料酒适量 菜谱做法： 1.排骨500克、花生适量、莲藕一根 2.花生洗净泡两到三个小时，莲藕切丁 3.锅入适量水，倒入一勺料酒，水烧开后放入排骨过一下水去除血水和腥味 4.过水后的排骨放到砂锅里 5.换新水后放入葱花和姜片大火烧开后转中火煮40分钟 6.然后加入莲藕丁和泡好的花生米，按个人口味调味加盐和鸡精，继续小火煮一个半小时关火即可 菜谱小贴士： 花生一定要洗净再泡，放砂锅里时连同泡的水一同倒入。最好有红粒的小花生，那种是四季红的小花生米，还可以切几块胡萝卜同煲。长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅、铝锅，也尽量别用铁刀切莲藕，减少氧化。藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。老幼妇孺、体弱多病者尤宜，特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用花生是一种健康食品。美国联邦政府出版的膳食指南告知老百姓，花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸，并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉，反而有“动脉清道夫”的美誉，可以显著降低总胆固醇和有害胆固醇含量，对心血管疾病有很好的预防作用。排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者；排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。我比较钟情于这三种食材，常见好吃又不贵，我们家常吃，吃法不同而已。 萝卜枸杞乌鸡汤 健康功效： 乌骨鸡：补肝肾、清虚热、扩张血管白萝卜：消食积、化痰、宽中 食材用料： 乌骨鸡半只（乌鸡）相克食物 枸杞10余颗相克食物 白萝卜半个相克食物 生姜1块相克食物 葱1根相克食物 菜谱做法： 1.生姜切片，葱切断。 2.白萝卜切片滚刀块。 3.乌鸡洗净，斩块，准备一锅开水，将乌鸡块下入，焯5分钟后捞起，冲水沥干。 4.将乌鸡块放入砂锅内，加入姜片，葱断，加入开水，煲1小时左右。 5.加入白萝卜块继续煲半小时，关火前5分钟加入枸杞，放盐调味即可，喝时撒些葱花或香菜味道也不错的。 香菇乌鸡汤 健康功效： 红枣：安