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荷叶山楂蜂蜜茶 健康食谱老少皆宜 对于爱美丽和追求健康身体的我们，体重偏重或肠胃负担过重的人，都可以饮用此茶，达到降脂和减肥的作用。而提到的干荷叶、干山楂和陈皮在中药店或超市的花草茶柜台都有售，价格很便宜。健康消脂又美味，实在是不可缺少的一款茶。 难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 主料 干山楂15克 干荷叶10克 陈皮10克 清水700ml 蜂蜜随意 荷叶山楂蜂蜜茶的做法步骤 1. 将山楂、荷叶、陈皮放入清水中浸泡2分钟，再用清水冲净。 2. 锅中倒入清水，放入山楂干、荷叶和陈皮，用大火煮开后，改成小火煮10分钟关火。 3. 盖盖焖5分钟，然后用漏网将将煮好的茶水滗出倒入壶中。 4. 至茶温降至50°左右，按口味加入适量蜂蜜，调匀后即可饮用。 小贴士小贴士：荷叶有理脾调胃和减肥的功效；山楂也有清脂和加速排解体内废物的功能；陈皮则可以改善消化不良，调气健脾。如果在节日期间饮食频繁，或一段时间内吃的过多，可以用这款荷叶山楂蜂蜜茶来帮助消化，清理脂肪，代谢身体中超负荷运转的废物，对身体起到很好的调整作用。 瘦身红豆水 饮品减肥食谱甜下午茶 这款红豆水是做营养师的朋友长期在喝的，就代替平日的饮用水，一天几大杯那么喝，消浮肿还美肤瘦腿，红小豆的超强大功效还是不容小觑的。试饮了几次，很喜欢喝，但愿就这么坚持下去，变得美美的。 难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟 主料 红小豆200g 瘦身红豆水的做法步骤 1. 红小豆挑去杂质后放在无水无油的平底锅内用最小的火翻炒 2. 约15分钟后，有豆香味道飘出来并且颜色变暗后熄火即可 3. 稍微冷却后放入粉碎机内打碎成红豆粉，一次取1~2匙，用热水冲泡即可（不要加糖，里面的颗粒也一并吃掉哦） 小贴士 一定要用最小的火不停翻炒避免糊掉2.这个每次冲多少分量放多少水都很随意，但一定用热水才能把红小豆中的营养成分都激发出来3.为了消肿减肥美容就不要加糖了哈，其实不加糖也很好喝呢紫薯苦瓜圈 难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 主料 苦瓜 紫薯 辅料 ? 蜂蜜适量 紫薯苦瓜圈的做法步骤 1. 紫薯去皮切小块，苦瓜洗净； 2. 紫薯块放保鲜袋里，撒入一点水，高火微波炉转3分钟；微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎；然后淋入蜂蜜，搅拌均匀成泥。 3. 苦瓜洗净去两头，切成两段，用筷子去掉苦瓜瓤。 4. 锅中水开后加入少许盐，把苦瓜焯水四五分钟后捞出，焯好的苦瓜用凉水冲凉。 5. 往苦瓜里填满紫薯泥，压紧实，切片装盘即可。 6. 很漂亮的一盘苦瓜紫薯吧，味道是先苦后甜，这个夏天你可以试着做一下哦。 小贴士 苦瓜做法多种多样，一般以炒食为主，也可凉拌或做汤、煮粥。一般以炒食为主，可搭配猪肉、香菇、鱼肉或其他蔬菜等同炒，以达到营养均衡的效果。苦瓜无论与肉类、鱼类或其他菜同炒，其苦味都不会渗透并影响到配菜，而且还能使配菜味道更加鲜美，因此被誉为“君子菜”。苦瓜具有一种独特的苦味成分——金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热的作用，因此夏季特别适合使用苦瓜。很多女孩都不爱吃苦瓜，甚至从未尝过苦瓜的味道，但对爱美又爱减肥的女孩来说，夏季最佳的减肥食物首推应该是苦瓜。苦瓜营养丰富，除了能减肥还具有不少保健功用，苦瓜含有“高能清脂素”，即苦瓜素，能使摄取的脂肪和多糖大量减少，从而达到清脂减肥的效果。苦瓜还是一种天然护肤品，其富含的维生素C可促进皮肤的新陈代谢，使皮肤更加细腻光滑。想用苦瓜减肥，你既可以以苦瓜作为主材料做菜，也可以将其制作成饮料，用请苦瓜泡制或煎汤成凉茶或是榨成苦瓜汁，都是不错的选择。今天我这道苦瓜的搭配，你可以尝试下，说不定，你会爱上这种利于减肥的夏日首推食材---苦瓜！ 4