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荷叶碱 摘要：荷叶碱是荷叶中的一种阿朴啡型生物碱，为荷叶中的主要降脂活性成分；以晒干粉碎的荷叶为原料，纤维素酶预处理、稀盐酸浸提、超声波辅助提取、氯仿萃取一系列方法提取而成。荷叶碱具有优秀的减肥功效卓越的降脂保健作用Nuciferin） 别名：(R)-1,2-Dimethoxyaporphine 拉丁名称folium nelumbinis CAS号475-83-2 来源：本品来源于睡莲科植物莲的干燥叶。夏、秋二季采收，晒成七八成干时，除去叶柄，折成半圆形或折扇性，干燥。主产于湖南、福建、广东、江苏。【分子式】C19H21NO2【分子量】295.376旋光度-164°(c=1，)易溶于甲醇、乙醇、水、难溶于乙酸乙酯。13C NMR 和1H NMR数据如下[1]： 结构式： 临床用药名称：通脉降脂片（含有荷叶成分，未提及加入纯荷叶碱） 药效：降脂化浊活血通脉主要用于治疗高血脂症防治动脉粥样硬化有降血脂作用、抗自由基、抑制高胆固醇血症和动脉硬化等药疗、食疗功效，而且还具有抗有丝分裂的作用，有较强的抑菌效果。[10]，可得85%纯度荷叶碱，得率82%以上；进一步结晶。纯度可达95.4%以上。分离纯化路线如下： 提取的最优条件为：乙醇浓度为50%，提取温度为60℃，HCl浓度为0. 2%，FD动态吸附过程的上柱流速为60mL/h。洗脱液中的乙醇浓度为40%，NH4OH的浓度为3%，洗脱流速为30mL/h。液固比50:1，萃取温度60℃，萃取时间30min，萃取2次。在60℃条件下，石油醚萃取物用热甲醇溶解过滤，移至-20℃冰箱中结晶24h；将结晶的晶体抽滤出来，真空干燥5h，得到高纯度荷叶碱。 酶提取法 （1）定性分析 称取2份荷叶粉末5 g，其中：一份加纤维素酶，酶解2 h后；另一份不加纤维素酶，加入等量1%的盐酸溶液，浸泡12 h，超声提取20 min，抽滤，滤液经旋转蒸发仪浓缩后调pH值至3， 再以4 500 r/min离心分离，清液用氯仿萃取2次，合并氯仿液，蒸干氯仿，再用稀酸溶解，加入几滴10%硅钨酸试剂。2份样品均生成淡黄色无定形沉淀[ 11 ]。 （2） 定量分析 对照品溶液的制备 准确称取4 mg荷叶碱对照品，置于10 mL容量瓶中，加无水乙醇溶解，定容至刻度。 最大吸收波长的测定 取0.1 mL对照品溶液于10 mL容量瓶中， 加无水乙醇定容至刻度，在200~800 nm波长范围内扫描，发现在270 nm处有最大吸收峰。 标准曲线的绘制 分别吸取0.05，0.10，0.15，0.20，0.25 mL对照品溶液置于10 mL比色管中，加无水乙醇定容至刻度。以无水乙醇为空白对照试样， 用紫外分光光度计在270 nm处测定其吸光度。以荷叶碱浓度为横坐标，吸光度为纵坐标绘制其关系曲线，得回归方程Y=?8×10?4+ 70.4X(其中X为荷叶碱浓度，单位为g/L；Y为吸光度)， 线性相关系数R为0.999 53。 （3）提取方法 称取5 g荷叶粉，加1 g纤维素酶和40 mL pH=5的柠檬酸缓冲溶液，于50 ℃水浴锅恒温酶解2 h，再加入150 mL 0.5% HCl溶液，浸泡16 h，超声20 min，抽滤，滤液经旋转蒸发仪浓缩后调pH值至3，再以5 000 r/min离心分离，清液用氯仿萃取2次，合并氯仿液，蒸干氯仿，得到荷叶碱。 荷叶碱作用及应用 “荷叶减肥，令人瘦劣”，中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。近年来，荷叶降脂减肥保健品的种类越来越多，已有多种以荷叶为主要成分的减肥茶上市。陈海光等［12］以荷叶为主要原料制备降脂保健茶，并经动物试验表明，其能明显降低血清总胆固醇 ( TC) 、甘油三酯 ( TG) ，高密度脂蛋白 ( HDL － C) ，且无任何毒副作用。 注意事项：服用过多高纯度荷叶碱会导致体内脂肪过低而营养不良。 参考文献： [ 1 ] 李琳. 荷叶化学成分的研究[D]. 吉林大学, 2012. [10] 林木仙, 林国荣. 高纯度荷叶碱的制备及其药效研究[J]. 福州大学学报, 2008, 36(2):304-307.