(螺旋藻的营养含量具有六个最.docVIP

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(螺旋藻的营养含量具有六个最

螺旋藻的营养含量具有六个最: A、蛋白质含量65%左右,而大豆为40%,奶粉为13-22%,瘦肉为16-22%。 B、螺旋藻含有丰富的β-胡萝卜素(维生素A其含量是胡萝卜的15倍,在至今发现的天然食物中含量最高)。 C、生育酚(维生素E)含量在植物里最高。 D、(维生素B12)在植物中含量最高。 E、藻蓝蛋白(用于防治癌症)含量高达17%,是植物中之最。 F、SOD(超氧化物岐化酶)含量达到2万至6万单位。 ? 螺旋藻的神奇功效: (1)促进婴幼儿健康成长:螺旋藻含有丰富的赖氨酸、苏氨酸等必需氨基酸,对婴幼儿、尤其是缺少母乳喂养的婴幼儿极为重要。丰富的矿物质和微量元素能有效地预防营养性贫血,也是偏食儿童良好的营养补充来源,可逐渐纠正偏食的不良习惯。 ? (2)青少年发育成长期的均衡营养:青少年处于青春发育期,所需的营养素远大于成年人,加上学习繁重,运动体能消耗很大,极易造成隐性营养不足、发育不良、记忆力下降、视力减退等。螺旋藻可提供充足均衡的各种营养,吸收良好。 ? (3)维持成年人旺盛的精力:现代人生活节奏明显加快,饮食趋于简单、方便,经常食入过多的美味佳肴,使脂肪在体内堆积,血液偏酸性,加上社交应酬、工作压力、作息紊乱、无暇锻炼、烟酒过度等,均会导致机体代谢失常,常感精力不足,疲劳困倦,抵抗力下降。螺旋藻可调节人体的酸碱度,其叶绿素可净化血液,清除体内毒素和清洁直肠,所含的各种氨基酸、维生素、矿物质和微量元素可增强内脏器官功能。 ? (4)延缓老年人的衰老:人类衰老的主要原因是在代谢中产生了大量的氧自由基,它强烈破坏人体中生命分子结构,导致细胞功能衰退,加速人体衰老。螺旋藻中有多种抗衰老物质。如β-胡萝卜素、维生素E、γ-亚麻酸和超氧化物岐化酶,这些物质通过抗氧化作用清除自由基,有效地延缓细胞衰老,同时螺旋藻含丰富的铁、钙,且易吸收,对老年人常见的贫血、骨质疏松、高血压、动脉硬化、腰腿酸疼有较好的辅助防治作用。 ? (5)减肥、护肤、美容:螺旋藻含有丰富的营养素,饭前1小时服用螺旋藻,螺旋藻中的苯丙氨酸还能抑制食欲,免除节食减肥给人带来的饥饿、营养不良之苦,使人们在减肥的同时,仍可保持旺盛的生命力。保持外表皮肤柔润光泽的根本因素,是均衡营养。β-胡萝卜素、超氧化物歧化酶及γ-亚麻酸对保持皮肤生理弹性、消除色斑、改善皮肤炎症有效。世界闻名的法国高档化妆品里就应用了螺旋藻。 ? (6)防癌、抗癌:服用螺旋藻,可提高人体免疫力,减少患感冒和各种感染的几率。螺旋藻中抗肿瘤的因子主要有β-胡萝卜素、藻蓝蛋白、与螺旋藻多糖等物质。自由基可以导致基因突变而诱发癌症,β-胡萝卜素是最有效的自由基抑制剂。藻蓝蛋白、螺旋藻多糖已被公认可以提高免疫力,抑制或杀伤肿瘤细胞,并减轻放化疗的副作用。 ? (7)胃肠炎、溃疡病及便秘:西医治疗胃病的方法,主要采取中和多余胃酸的办法,反而使人体的消化功能越来越弱,导致慢性胃病,久治不愈。螺旋藻是碱性营养食品,既可以中和胃酸、又可以补充营养,其中的叶绿素、β-胡萝卜素对消化道上皮细胞具有修复、再生和促进其正常分泌的功能。尤其对癌前病变的萎缩性胃炎有特殊的预防意义和独特的疗效。螺旋藻可增强肠道的蠕动,有效缓解或消除习惯性便秘。 ? (8)糖尿病:螺旋藻含丰富的维生素,其中的维生素B1使糖代谢趋于稳定;维生素B6、镁及γ-亚麻酸可促进胰岛素的合成,促进分泌胰岛素的机能恢复,使血糖值下降。螺旋藻调节血脂的作用,利于延缓或防止糖尿病并发症的发生。? ? (9)心脑血管疾病:螺旋藻含有的γ-亚麻酸能够降低人体血液中的胆固醇浓度,含有的叶绿素、丝氨酸、钾盐和维生素B6能帮助人体合成胆碱,有利于降低血脂、降低血压、减少血液粘滞性,保持血管弹性,防止动脉硬化,预防心脏病和脑中风。 ? (10)营养性缺铁性贫血:螺旋藻以含铁量高而著称,螺旋藻中的铁比硫酸铁高60%,而且纯天然的铁功效更高。同时含有丰富的维生素B12和叶酸能明显促进红血球的形成,增加血色素,改善贫血。 ? (11)肝病:螺旋藻含丰富的维生素和优质的蛋白质,有良好的护肝解毒、修复肝组织损伤的功效,高含量的蛋氨酸与丝氨酸,在镁与维生素B6的辅助下,在体内可合成大量的胆碱,对防治脂肪肝、肝硬化有意想不到的效果;另外,螺旋藻多糖、藻蓝蛋白、β-胡萝卜素、硒、锗等物质有提高机体免疫力和抗病毒的作用,对高病毒、高转氨酶的大三阳患者,通过半年以上的服用,大部分患者病毒能完全清除。 ? (12)肾脏病:食物中残留的许多重金属与药物都对肾脏有毒害作用,螺旋藻中叶绿素的含量为普通蔬菜的10倍以上,可净化血液,加速排泄汞及药物等代谢废物,起到保护肾脏的作用。 ? (13)风湿性关节炎:螺旋藻通过提高人体的免疫力,尤其是所含的γ-亚麻酸(GLA)对风湿性关节患者很有很好的辅助治疗效果

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