溶液(一)解析.doc

年 级 初三 学 科 化学 编稿老师 李艳红 课程标题 溶液（一） 一校 林卉 二校 黄楠 审核 张美玲 一、考点突破 1. 知道溶液、溶质、溶剂的概念。 2. 知道溶液、乳浊液在生产、生活中的重要应用。 3. 知道一些常见的乳化现象，知道乳化与溶解的不同。 4. 培养学生实验、观察、分析、归纳的能力。 5. 必须掌握溶解度与饱和溶液、不饱和溶液的概念。 6. 掌握溶解度曲线的应用。 二、重难点提示 重点： 1. 建立溶液的概念，认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。 2. 溶解度曲线的应用。 难点：从微观角度理解溶解的过程和溶解度曲线的应用。 一、本章的知识导图 二、本讲的知识导图 （一）溶液的形成 （二）溶解度 1. 溶液 （1）溶液 ①定义：一种或几种物质分散到另一种物质中，形成的均一、稳定的混合物。 ②特征：溶液的特征是均一性和稳定性。 （2）溶液中溶质、溶剂的判断 ①根据名称。溶液的名称一般为溶质的名称后加溶液，即溶质在前，溶剂在后。如食盐水中食盐是溶质，水是溶剂；碘酒中碘是溶质，酒精是溶剂。 ②若是固体或气体与液体相互溶解成为溶液，一般习惯将固体或气体看作溶质，液体看作溶剂。 ③若是由两种液体组成的溶液，一般习惯上把量多的看作溶剂，量少的看作溶质。 ④其他物质溶解于水形成溶液时，无论水量的多少，水都是溶剂。 （3）溶液的用途 ①许多化学反应在溶液中进行，可以加快反应的速率。 ②溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义。动物摄取食物里的养料必须经过消化，变成溶液后才能吸收；植物从土壤里获得各种养料，也要变成溶液，才能由根部吸收。 ③医疗过程中常将药物配成溶液给病人注射或服用。 2. 溶解性 一种物质溶解在另一种物质里的能力叫做物质的溶解性。溶解性的大小与溶质、溶剂的性质（内因）有关系，也与温度、压强（外因）有关系。许多实验证明： （1）不同物质在同一溶剂里的溶解性不同。如常温下食盐易溶解在水中，而碘几乎不溶于水。 （2）同一种物质在不同溶剂中的溶解性不同。如常温下食盐易溶解在水中，却很难溶解在汽油里；碘微溶于水，却易溶于汽油。 （3）同一气态物质在同一液态溶剂中的溶解性除与温度有关外，还与压强有关。通常是温度升高，溶解性减小；压强增大，溶解性增大。 （4）物质的溶解性大小一般用易溶、微溶、难溶定性描述，也可用溶解度来表示。 2. 固体物质的溶解度 （1）概念 在一定温度下，某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。 在理解固体的溶解度要领时，要抓住以下四个要素： ①必须在“一定温度下”，因为随着温度的升高， 物质在溶剂中的溶解能力一般增大。 ②必须指明在“溶剂里”，因为随着溶剂量的增多，物质溶解的量也增多。 ③必须指出“达到饱和状态”，就是物质在溶剂中溶解的最大量，这样才能有共同的标准。 ④必须指明是“溶解的克数”，溶解度的单位是“”。 （2）影响固体溶解度的因素 内因是溶质和溶剂的性质，外因是温度。温度对固体溶解度的影响分三种情况： ①大多数固体物质的溶解度随温度的升高而增大，例如。 ②少数固体物质的溶解度随温度的升高变化不大，例如。 ③极少数固体物质的溶解度随温度的升高而减小，例如。 （3）物质溶解性和溶解度的关系 20℃时，根据各物质在水中溶解度的大小，将物质溶解性分类： 溶解度/g 0.01 0.01~1 1~10 10 溶解性 难溶 微溶 可溶 易溶 拓展：①溶解性是指物质在某种溶剂中溶解能力的大小，常用易溶、可溶、微溶和难溶（不溶）来粗略表示，是物质的一种物理性质；而溶解度是从定量的角度来表示物质溶解性的大小。 ②通过溶解度可得到该温度下的该物质的饱和溶液中，溶质、溶剂和饱和溶液之间的质量关系，即溶质、溶剂和饱和溶液三者质量之比为溶解度：：（+溶解度），如20℃时，的溶解度为，则在20℃时，任意质量的饱和溶液中，硝酸钾、水、硝酸钾饱和溶液三者之间的质量比为31.6：100：131.6。 ③习惯上把难溶称为“不溶”，但是绝对不溶的物质是不存在的。 （4） 固体物质溶解度的表示方法 ① 列表法 如下表是和在不同温度下的溶解度： 温度/℃ 0 10 20 30 40 50 溶解度/g 35.7 35.8 36.0 36.3 36.6 37.0 13.3 20.9 31.6 45.8 63.9 85.5 温度/℃ 60 70 80 90 100 溶解度/g 37.3 37.8 38.4 39.0 39.8 110 138 169 202 246 ② 曲线法——溶解度曲线 在平面直角坐标系里用横坐标表示温度，纵坐标表示溶解度，画出某物质的溶解度随温度变化的曲线