3宠物碳水化合物营养.ppt

（五）保护作用 皮下脂肪： 抵抗微生物侵袭，保护机体 绝热，防寒保暖 脏器周围 固定、保护 尾脂腺： 抗湿作用 （六）宠物产品的成分 四、脂肪的消化吸收和代谢 胃和口腔中的脂肪酶对脂的消化甚小。 十二指肠是脂肪消化和吸收的主要场所。 脂肪在肠蠕动下乳化 在胰脂酶的作用下，水解为甘油和脂肪酸 肠壁吸收，在脂肪组织合成体脂肪 四、脂肪的消化吸收和代谢 四、脂肪的消化吸收和代谢 日粮脂肪供应一般12-14%,犬1.0-1.1g/kg，猫15-40%，幼猫22%。 脂肪缺乏症 影响生产性能：生长速度下降，产奶下降，饲料转化率低 皮肤病变：角质鳞片、水肿，皮下血症，毛细血管通透性和脆性增强 免疫力和抵抗力降低，甚至死亡 繁殖力下降 皮肤病 四、脂肪的消化吸收和代谢 脂肪过高 肥胖 代谢紊乱 脂肪肝 胰腺炎 猫（64%）：脂肪组织炎 厌食、精神忧郁，可添加维生素E预防 狗（50%）：行动迟缓、食欲下降、生长停滞 性欲下降、繁殖力降低 不发情、空怀、难产、产后缺乳 脂类代谢紊乱 五、必需脂肪酸 凡是体内不能合成，必需由饲粮供给，或能通过体内特定先体物形成，对机体正常机能和健康具有重要保护作用的脂肪酸称为必需脂肪酸。 亚油酸在动物体内不能合成，亚麻酸和花生四稀酸（猫除外）可由亚油酸合成 宠物营养通常只考虑亚油酸（猫除外） 五、必需脂肪酸 生理作用 细胞膜、线粒