第五章植物的繁殖题库.ppt

有的植物种子还具有假种皮，它是由珠柄或胎座发育而成的结构，包于种皮之外，如荔枝、桂圆等果实中肉质可食部分就是假种皮。 若珠被为二层时， 外珠被发育为外种皮，内珠被发育为内种皮。外种皮为厚壁组织组成，有保护作用。有的具有发达的表皮毛，如棉花种子外面的纤维。内种皮较薄，多由薄壁组织组成。 桂圆的假种皮  果实 一、果实的结构与发育（P241） 1、形成：受精后由子房发育为果实 真果：单纯由子房发育而成的果实。如桃、杏的果实。 假果：非心皮组织（如花被、花托等）与子房一起共同参与形成的果实。如苹果、瓜类、桑椹等的果实。 2.果实的结构 （1）真果 外果皮：一层表皮（外被表皮毛）， 三层果皮 中果皮：肉质，由大型薄壁细胞和纤维素 内果皮：坚硬由木质化的石细胞构成 不同植物果皮的三层结构变化比较大，尤其是中和内果皮。（人为划分） 桃（真果） （2）苹果（假果，花萼筒或称托杯参与形成，且为果实的主要食用部位） 二、果实的类型（P242） （一） 根据果实的来源: 真果、假果 （二） 根据心皮和花部的关系将果实分为单果、聚合果、复果(聚花果)三大类。 （三） 根据果皮成熟时的结构和质地，果实可分为干果、肉质果两大类。 （二）根据心皮和花部的关系分类（P242） 单果：单心皮雌蕊或合生心皮雌蕊形成的果