食品工程原理课程设计-传热模板..docVIP

食品工程原理课程设计-传热模板..doc

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食品工程原理课程设计-传热模板.

Henan Institute Of Science And Technology 食品工程原理课程设计 题目:列管式燃油加热器的设计 学生姓名: 指导老师: 陈春刚 学 院: 食 品 学 院 班 级: 食品工程2013级 时 间: 2015年5月 食品学院 食品科学与工程 专业 班 学生姓名 设计题目: 列管式石油加热器的设计 设计时间: 2015 年 月 日—— 2015 年 月 日 指导老师:陈春刚 设计任务: 某炼油厂用柴油将原油预热。柴油和原油的有关参数如下表, 两侧的污垢热阻均可取1.72×10-4m2·K/W,换热器热损失忽略不计,管程的绝对粗糙度ε=0.1mm,要求两侧的阻力损失均不超过0.3×105Pa。试设计一台适当的列管式换热器。(y:学号后2位数字) 物料 温 度 ℃ 质量流量 kg/h 比 热 kJ/(kg·℃) 密 度 kg/m3 导热系数 W/(m·℃) 粘度 PS·s 工作 压力 入口 出口 柴油 175 T2 34000+100*y 2.48 715 0.133 0.64×10-3 常压 原油 70 110 44000+150*y 2.20 815 0.128 3.0×10-3 常压 设计内容: (1)目录; (2)设计题目及原始数据(任务书); (3) 设计方案的确定及流程说明 (4) 换热面积的估算 (5) 管子尺寸及数目计算 (6) 管子在管板上的排列 (7) 壳体内径的确定 (8) 换热器校核(包括换热面积、压力降等) (9) 设计结果概要或设计一览表 (10) 参考文献 设计思考题 (1)设计列管式换热器时,通常都应选用标准型号的换热器,为什么? (2)为什么在化工厂使用列管式换热最广泛? (3)在列管式换热器中,壳程有挡板和没有挡板时,其对流传热系数的计算方法有何不同? (4)说明列管式换热器的选型计算步骤? (5)在换热过程中,冷却剂的进出口温度是按什么原则确定的? (6)说明常用换热管的标准规格(批管径和管长)。 (7)列管式换热器中,两流体的流动方向是如何确定的?比较其优缺点? 时间安排: 用一周时间集中进行 1、设计方案选定:0.5天 2、主要设备的工艺设计计算:2天 3、辅助设备的选型:0.5天 4、编写设计说明书:2天 目 录 概述与设计方案简介 1、换热器的类型 列管式换热器又称为管壳式换热器,是最典型的间壁式换热器,历史悠久,占据主导作用,主要有壳体、管束、管板、折流挡板和封头等组成。一种流体在关内流动,其行程称为管程;另一种流体在管外流动,其行程称为壳程。管束的壁面即为传热面。 其主要优点是单位体积所具有的传热面积大,传热效果好,结构坚固,可选用的结构材料范围宽广,操作弹性大,因此在高温、高压和大型装置上多采用列管式换热器。为提高壳程流体流速,往往在壳体内安装一定数目与管束相互垂直的折流挡板。折流挡板不仅可防止流体短路、增加流体流速,还迫使流体按规定路径多次错流通过管束,使湍流程度大为增加。 列管式换热器中,由于两流体的温度不同,使管束和壳体的温度也不相同,因此它们的热膨胀程度也有差别。若两流体温差较大(50℃以上)时,就可能由于热应力而引起设备的变形,甚至弯曲或破裂,因此必须考虑这种热膨胀的影响。 换热器是化工、石油、食品及其他许多工业部门的通用设备,在生产中占有重要地位。由于生产规模、物料的性质、传热的要求等各不相同,故换热器的类型也是多种多样。 按用途它可分为加热器、冷却器、冷凝器、蒸发器和再沸器等。根据冷、热流体热量交换的原理和方式可分为三大类:混合式、蓄热式、间壁式。 间壁式换热器又称表面式换热器或间接式换热器。在这类换热器中,冷、热流体被固体壁面隔开,互不接触,热量从热流体穿过壁面传给冷流体。该类换热器适用于冷、热流体不允许直接接触的场合。间壁式换热器的应用广泛,形式繁多。将在后面做重点介绍。 直接接触式换热器又称混合式换热器。在此类换热器中,冷、热流体相互接触,相互混合传递热量。该类换热器结构简单,传热效率高,适用于冷、热流体允许直接接触和混合的场合。常见的设备有凉水塔、洗涤塔、文氏管及喷射冷凝器等。 蓄热式换热器又称回流式换热器或蓄热器。此类换热器是借助于热容量较大的固体蓄热体,将热量由热流体传给冷流体。

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