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(黄金梨
黄金梨 黄金梨苗子 黄金梨树苗子
(1)黄金梨,梨的一个品种,落叶乔木,由韩国园艺试验场罗州支场于二十世纪杂交育成的新品种,果实扁圆形,平均单果重350克,9月上旬成熟。成熟时果皮黄绿色,储藏后变为金黄色。果皮极洁净,套袋时果皮成金黄色,呈透明状。果肉细嫩而多汁,白色,石细胞少,果心很小。含糖量可达14.7%度。味清甜,而俱香气。易成花……………………A)专业培育适合南方气候的梨树苗;
(B)苗木适合南方高温多雨湿润气候;
(C)厂址:湖北利川市;
(D)特点:专业培育,纯度质量有保证,最适合南方多雨温暖气候****************************************************************************
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黄金梨 黄金梨 黄金梨
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1黄金梨果实性状:果实近圆形或稍扁,平均单果重250克,大果重500克。
不套袋果果皮黄绿色,贮藏后变为金黄色。套袋果果皮淡黄色,果面洁净,果点小而稀。果肉白色,肉质脆嫩,多汁,石细胞少,果心极小,可食率达95%以上,不套袋果可溶性固形物含量14%~16%,套袋果12%~15%,风味甜。果实9月中下旬成熟,果实发育期129天左右。较耐贮藏。
2营养价值
梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。
梨籽:梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
生长特点
幼树生长势强,结果后树势中庸,树冠开张,萌芽率低,成枝力弱。以短果枝结果为主,成花容易,花量大,腋花芽结果能力强,改接后第二年结果。坐果率高,丰产。极易成花,早实性强,定植后二年结果,花粉量极少,需配置授粉树。适应性强,抗黑斑病、黑星病。
栽培要点
宜选平地肥沃壤土或砂壤土建园,丘陵山地需深翻改土,使活土层达60~80厘米,有水浇条件。严格配置授粉树,应选择2个以上品种,新世纪、绿宝石、新兴、大果水晶均为良好授粉品种。该品种成枝力弱,树冠紧凑,可适当密植,株行距宜选用2~3米×3~4米。树形采用基部三主枝改良纺锤形或细长纺锤形,幼树应轻剪,通过摘心、刻芽、轻短截等促进发枝,拉枝培养树形。进入结果期后对连续结果的长枝及时回缩更新,以保证丰产稳产优质。对肥水条件要求较高,施肥以有机肥为主,使土壤有机质含量达1%左右,追肥主要在花前(N)、春梢旺长期(N、P、K)和果实膨大期(P、K),追肥时结合灌水。严格疏花疏果,首先在花芽膨大期或结合冬剪疏掉过量花芽,花期疏花,疏果在花后20天内完成,每20~25厘米留一个果形端正、下垂的边果,产量控制在每公顷3.7万千克左右。为提高果实商品质量,需进行果实套袋。病虫害防治主要防治黄粉虫、梨木虱、食心虫、黑星病、锈果病等。
贮藏技术要点
1、适时采收 华北地区黄金梨适时采收期在9月20日-30日。此时果实已发育成熟,营养物质积累充分,耐贮性最佳。早采(9月10日)梨果在整个贮藏期间腐烂率较高,果皮极易褐变。过晚(10月上旬)采收,贮藏中褐烫病发生较严重(为18.94%)。在采收过程中要特别注意避免碰伤。
2、分级
果品分级的目的是使之达到商品标准化。中国梨的分级标准分为4种:国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。黄金梨分级主要是根据重量进行手工挑选,还未应用大型选果机等设备进行分级。
3、包装
可分为外包装和内包装。生产上外包装都用纸箱包装,每箱15-20kg,纸箱要求科学、坚固、经济、防潮、精美、轻便。内包装是用包装物(如保鲜纸、保鲜袋等)对果实进行包装。经试验证明,采用0.0
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