饵料质量测与分析.docVIP

第一章 饲料质量分析与检验概论 第一节 饲料质量分析与检验技术发展史 1、简史： 　　　18世纪，初步有了评价饲料营养价值的体系； 　　　19世纪初,… 1864年，Henneberg、Stohmann 在德国的Weende试验站改进并建立了饲料概略成分分析体系，沿用至今； 　　　20世纪后，饲料纯养分分析与仪器分析的发展。 2、饲料质量分析方法 方法：化学分析 内容：概略养分；纯养分；养分的生物学效价 第一章 饲料质量分析与检验概论 物理分析 分析内容：饲料及原料的质量和是否搀假 第二节　饲料样品的采集与制备 １．饲料原料和配合饲料的变异 　(1)自然变异 (2)加工 (3)搀假 (4)损坏和变质 ２．样品的采集 目的 ：是通过对样品的理化指标的分析，客观地反映受检饲料原料或产品的品质。 样品的分析结果有不同的用途： (1)为饲料配方选择原料． (2)选择原料供应商． (3)接收或拒绝某种饲料原料． (４)判断产品的质量是否符合规格要求和保证值。以决定产品出厂与否或仲裁买卖双方的争议． (5)判断饲料加工程度和生产工艺控制质量。 (6)分析保管贮存条件对原料和产品质量的影响程度。 (7)保留每一批饲料原料或产品的样品，以备急需时用。 (８)分析测定方法的准确性和实验室或人员之间操作误差的比较 。 结论：采样比分析更为重要 采样的要求 :