植物体内镁的含量约为0.05%-0.7%。其分布规律为: 1、豆科植物地上部分的含镁量是禾本科植物的2-3倍; 2、种子含镁较多,茎、叶次之,而根系很少; 3、生长初期,镁大多存在于叶片中,结实期则以植酸盐的形式贮存在种子中; 由于镁在韧皮部中的移动性很强,储存在营养体或其它器官中的镁可以被重新分配和再利用。 一、植物体内镁的含量和分布 在正常的成熟叶片中,大约有10%的镁结合在叶绿素和叶绿体中,75%的镁结合在核糖体中,其余的15%或呈游离态或结合在各种需Mg2+激化的酶或细胞中可被Mg2+置换的阳离子结合部位上。当植物叶片中的镁含量低于0.2%时则可能缺镁。 (一)合成叶绿素并促进光合作用 镁的主要功能是作为叶绿素a和叶绿素b合成卟啉环的中心原子,在叶绿素合成和光合作用中起重要作用。镁也参与叶绿体中CO2的同化作用。镁对叶绿体中的光合磷酸化和羧化反应都有影响。 镁参与叶绿体基质中1,5-二磷酸核酮糖羧化酶(RuBP羧化酶)催化的羧化反应,而RuBP羧化酶的活性完全取决于pH值和Mg2+的浓度。 二、镁的营养功能 叶绿体外膜 基质隔室 内囊体隔室 细胞质 细胞质 叶绿体外膜 使内囊体室扩大 使基质隔室扩大 光照 黑暗 内囊体中H+增加 基质Mg2+中增加 与CO2的亲
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