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中国参考食品营养强化剂行业市场分析研究报告(2013版)
食品营养强化剂品种繁多,不同品种市场格局差别较大,其中辅酶 Q10、VA、VD3、微藻 DHA、植物性 ARA 等品种的生产厂家均为综合实力较强的跨国化工企业,包括 BASF(巴斯夫)、DSM(帝斯曼)、Adisseo(安迪苏)、Martek(马泰克)等公司。
近年来,由于生产技术的突破、成本等因素影响,食品营养强化剂逐渐呈现出向发展中国家尤其是亚洲地区转移的趋势,国外厂家开始逐渐放弃部分产品的生产,转而向发展中国家厂家进行采购以生产下游产品。
目前,我国已具备生产多种食品营养强化剂生产的核心技术,已成为全球主要的食品营养强化剂生产国之一。营养强化剂从2000年的8万吨,到2005年的10.2万吨,直到2007年的18.4万吨,2008年年产量24.3万吨,2011年产量38.5万吨,生产量逐年上升。不仅如此,部分产品在国际市场上占有举足轻重的地位,如维生素C产量占全球总消费量的60%以上,而牛磺酸产量的85%出口至欧美、东南亚等地。
食品营养强化剂行业内生产企业数量众多,但对于部分技术和资金密集、功能优良的产品而言,能够生产的企业较少,且生产具有一定的规模效应,行业又具有一定的进入壁垒,全球市场通常由为数不多的优势企业分享。
从目前的市场行情来看,营养强化剂仍呈现出供不应求的态势且市场需求量仍逐年增加。因此,我们有理由相信,营养强化业发展的前景将是广阔的。
第一章 中国食品营养强化剂行业发展环境分析
第一节 食品营养强化剂市场特征
一、行业定义
二、行业特征
第二节 经济环境分析
一、经济发展状况
二、中国GDP分析
三、固定资产投资
四、进出口总额及增长率分析
第三节 政策环境分析
一、食品营养强化剂相关法津法规
二、食品营养强化剂相关标准
第二章 中国食品营养强化剂技术发展分析
一、当前中国食品营养强化剂技术发展现况分析
二、中外食品营养强化剂技术差距分析
三、提高中国食品营养强化剂技术的策略
第三章 中国食品营养强化剂细分市场
第一节 中国维生素行业发展
一、定义及特性
二、市场规模及应用结构
三、市场竞争及预测
第二节? 中国氨基酸市场运行
一、氨基酸定义及特性
二、市场规模
三、发展存在的问题
四、我国氨基酸研究与生产上的突破
第四章? 食品营养强化剂行业发展分析
第一节 食品营养强化剂产业链分析
第二节 食品营养强化剂行业周期性分析
第三节 食品营养强化剂市场发展预测
一、食品工业对营养强化剂的需求
二、其他行业对营养强化剂的需求
第五章 中国食品营养强化剂进出口分析
一、食品营养强化剂进出口特点
二、食品营养强化剂进口分析
三、食品营养强化剂出口分析
第六章? 2012年中国食品营养强化剂行业竞争格局对投资影响透析
第一节 食品营养强化剂行业行业竞争格局及市场化程度
一、竞争格局
二、市场化程度
第二节 中国食品营养强化剂行业竞争格局分析
一、企业集中度分析
二、重点企业发展
第三节 中国食品营养强化剂行业未来竞争态势预测
一、行业竞争环境预测
二、行业竞争态势预测
三、未来发展重点预测
第七章? 2009-2012年中国食品营养强化剂行业重点企业发展分析
第一节 浙江新和成股份有限公司
一、企业概况
二、企业经营状况分析
三、企业竞争力分析
四、企业发展策略分析
第二节 华北制药股份有限公司
一、企业概况
二、企业经营状况分析
三、企业竞争力分析
四、企业发展策略分析
第三节 浙江医药股份有限公司
一、企业概况
二、企业经营状况分析
三、企业竞争力分析
四、企业发展策略分析
第四节 浙江杭州鑫富药业股份有限公司
一、企业概况
二、企业经营状况分析
三、企业竞争力分析
四、企业发展策略分析
第五节 湖北广济药业股份有限公司
一、企业概况
二、企业经营状况分析
三、企业竞争力分析
四、企业发展策略分析
第八章? 2013-2017年食品营养强化剂行业投资分析
第一节 行业投资环境分析
一、我国食品工业发展环境
二、我国营养强化业发展环境
第二节 行业投资风险分析
一、市场风险
二、成本风险
三、政策风险
第三节 行业的主要进入壁垒
一、技术壁垒
二、资本壁垒
三、环保壁垒
四、品牌认可度壁垒
第四节 行业投资建议
第九章? 食品营养强化剂行业投资机会
第一节 中国食品营养强化剂产业投资机会分析
第二节 食品营养强化剂行业投资收益及方向分析
一、2012年食品营养强化剂行业投资效益分析
二、2013-2017年食品营养强化剂行业投资方向
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