员精典课件工培训方式.pptVIP

组织所使用的培训技术： 1.讲座 培训者同时向许多受训人传授知识，可以在相对较短的时间内传递大量信息。 分析：酒店培训中，经常开设的专题讲座形式就是采用讲授法进行培训，适用于向大群学员介绍或传授某单课题内容。培训场地可选用教室、餐厅或会场。教学资料可以事先准备妥当，教学时间也应由讲课内容来控制。酒店培训采用这种方法，特别要考虑如何使受训员工自始至终保持学习兴趣、一心一意。这就要求授课者对课题有深刻的研究，并对学员的知识、兴趣及经历有所了解。 案例研讨适用对象是酒店的中层以上管理人员，目是训练他们良好的决策能力，帮助他们学习如何在紧急状况下处理事件，在酒单日常经营中，突发性事件屡有发生，经营与管理人员如何处置应变，直接关系到酒店的服务质量和信誉，案例培训法不失为模拟训练的一种方法。 日本企业员工 培训方法 东芝下属的63家子公司不可能每家都有自己的教育培训部门。人事部总负责人说：“由我们根据下属企业的需求，为他们提供培训，这样能为下属企业节省数额不菲的培训费用。” 负责人事、财务和技能培训的教师，则是从2万多名雇员中挑选出来的资深员工。此外，公司还会邀请东京总部的专家来中国办讲座。 　　东芝是一家跨国公司，这里需要外籍职员对中国的理解，也需要中方职员对外国的理解。他们把沟通及与异国文化的交流放在了重点。 二、数百家专业公司提供培训服务 　　并不是所有企业都能通过设立自己的教育学院来培训职工，目前在日本出现了数百家提供培训服务的专业公司。东京的J-CAST公司就是其中之一。日本电子教育研修委员会委员长、J-CAST公司的常务董事寺田佳子对记者说：“我们主要通过E-Leaning(电子教育)来培训员工，它不同于企业内部的短期教育，也不同于学校中的口头教育。” 　　 例如，刚刚进入企业的年轻人，常常因为欠缺沟通技巧而难以融入企业内部。寺田所在的培训公司为此推出了一套“企业礼仪”DVD，销售给刚刚大学毕业的学生，让他们掌握最基础的社交礼仪“这是最简单的电子教育手法。”寺田说。 在检测职员的IT技术水平、普及项目管理知识及数据库技术讲座等方面，该公司也推出了现成的教育软件。 提高企业职工技能是培训的重点之一。在基础训练合格后，培训公司还会安排现场的“一对一”训练，即让一名老师傅作为指导员辅导一名新员工，培训期常为一年。 　　 “指导员手册”对指导员的工作内容和责任作出了详细的规定，以指示如何对新职工进行考评。这种方法在感情上也把新老职工联系在一起，结成“前后辈”关系。 三、员工的士气也需要培训 　　 寺田特别重视士气的培养。“明明是有技术的人，却会生产出废品来，这都是士气不高、注意力不够集中的结果。”寺田认为要提高职工士气，让职工集中注意力、有乐观向上的工作态度、对未来的迁升有所期待，金钱并不是主要手段。在寺田的电子教育中，特别重视职工的工作热情培养。记者觉得寺田的做法有一些很像许多年以前，中国工厂使用的做群众思想工作的方法，只不过他们做得更细致，也很有效果。 　　 寺田认为，培训公司要为企业量体裁衣，根据不同情况，制定专门的电子培训内容。为此，J-CAST公司专门组织摄影小组深入企业内部连续3年拍摄工人的工作过程，并着重总结了老工人的技术动作，然后通过图像告诉新工人该如何按标准动作操作。寺田说，按老工人的技术动作从事生产，可以减少工伤、增加产量。 　　“我们要用国外的最新理论，构建一个能不断提高企业效率的新机制。”寺田说，“通过看录像、讨论、改善工作方式等过程，我们的培训对象会更加热爱自己的工作。” * 选择培训方式 主讲人：郭虹 选择培训方式 在职培训 业余培训 脱产培训 一.在职培训 是指受训员工通过实际操作来学会这项工作。通常表现为安排新员工跟着有经验的员工或主管人员学作工作，由他们来实施辅导。这种培训无需脱产，费用较低；而且受训者通过实干来学习，能够迅速得到有关他们工作行为正确与否的反馈。 二.业余培训 是指受训员工不离开自己的工作岗位，利用业余时间接受培训。这种培训不会影响到工作，但培训缺乏连贯性，因此，主要是针对一些小的培训项目进行。 三.脱产培训 是指受训员工暂时离开自己的工作岗位，利用一段专门时间集中进行培训。这种培训的效果最好，但对组织的费用担负也最大。因此，脱产培训主要是针对组织所计划进行的新项目或中层管理人员的能力提升而使用的。 这种培训方法的重要技巧是要保留适当时间进行培训员与受训员工之间的沟通，用问答形式获取学员对讲授内容的反馈。其次，授课者表达能力的发挥、视听设备的使用也是有效的辅助手段。 酒店培训采用讲授法较为普遍，优点是同时可实施于多数学员，不必耗费太多时间与经费。 缺点则为表达上受了限制，受训员工不能主动参与培训