运营管理复习资料讲解.docVIP

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运营管理复习资料讲解

第一章 1.生产经营活动的角度看,社会组织有哪些基本职能?它们之间有什么样的关系? 基本职能:(1)生产运作:一切社会组织最基本的活动,用以制造社会所需的产品,和提供顾客所需的服务。(2)理财:为社会组织筹措资金并合理的运用资金。(3)营销:发现与发掘顾客的需求,让顾客了解公司的产品和服务,并将这些产品和服务送到顾客手中。 关系:三项基本职能是相互依存的,其中,发现需求是进行生产经营活动的前提,有了资金和生产某种产品或提供某种服务的能力,如果该产品没有市场那将是毫无意义的,有了资金和市场,但却制造不出产品,只能看着别人抢占市场。有了市场或生产和服务的能力,但没有资金,显然也是不行的。 所以生产是所有社会组织的基本活动,生产活动是营销活动的保证,理财中资金是社会组织的血液,是对营销、生产活动的保障。营销是发现和创造顾客的需求,促进顾客了解公司的产品和服务。 2.生产运作管理的内容与目标是什么? (1)内容:包括对生产运作系统的设计、运行和维护改进过程的管理。生产运作系统的设计包括产品或服务的选择和设计、生产运作设施的定点选择、生产运作设施布置、服务交付系统设计和工作设计。 (2)目标:制造有竞争力的产品,体现在性能、质量、价格、交货期,并且这些取决于设计阶段形成于制造阶段。生产运作管理所追逐的目标可以用一句话概括:高效、灵活、准时、清洁的生产合格产品和提供满意服务。 说明流程式生产与加工装配式生产、订货型生产与备货型生产的特点。 流程式生产:指物料均匀、连续地按一定工艺顺序运动,在运动中不断改变形态和性能,最后形成产品的生产,又称连续性生产。 连续性生产,生产设施地理位置集中,生产过程自动化程度高,具有生产系统可靠性与安全性高,协作与协调任务少,易于管理的特点。 加工装配式生产 指物料离散的按一定的工艺顺序运动,在运动中不断地改变形态和性能,最后形成产品的生产,又称离散性生产。 加工装配式生产的生产设施地理位置分散,零件种类繁多,加工工艺多样化,具有生产过程中协作关系十分复杂,计划、协调、组织任务相当繁重,生产管理复杂化的特点。 订货型生产 指在没有接到用户订单时,经过市场预测,按照已有的标准产品或产品系列进行的生产。 订货型生产具有标准化程度高,生产效率高,用户订货提前期短,虽然库存水平高,但难以满足顾客个性化需求的特点。 备货型生产 指顾客订单为依据,按用户的特定要求生产的生产。 备货型生产具有产品标准化程度低,生产效率低,用户订货提前期长,虽然库存水平低,但对顾客的个性化需求满足程度高的特点。 服务运作与制造生产有何不同? 制造业 服务业 产品是有形的、耐久的 产品无形、不可触、不耐久 产出可储存 产出不可储存 顾客与生产系统极少接触 顾客与生产系统接触频繁 响应顾客需求周期长 响应顾客需求周期短 可服务地区、全国及国际市场 服务有限与区域内 设施规模大 设施规模小 质量易度量 质量不易度量 如何提高多品种、小批量生产的效率 (1)减少零件变化 推行三化(产品系列化、零部件标准化、通用化),推行成组技术和推行变化减少方法。推行产品系列化可以减少产品的品种数,用户的多种需求可以通过产品系列得到满足。零部件标准化、通用化可以直接减少零件的变化。推行成组技术并不能直接减少零件的变化。 提高生产系统的柔性 硬办法是提高机床的柔性,软办法是采用成组技术。 第四章 讨论面向顾客设计思想的重要性 顾客的需求决定产品的最终命运,开发产品必须是顾客导向的,要从顾客的需求来设计产品。今天,定制化不断发展,就是在竞争日益激烈的条件下,面向顾客设计思想的重要结果。进入20?世纪90?年代以来,由于科学技术飞速进步和生产力的发展,顾客消费水平不断提高,企业之间竞争加剧,加上政治、经济、社会环境的巨大变化,使得需求的不确定性大大增强,导致需求日益多样化。在全球市场的激烈竞争中,企业面对一个变化迅速且无法精确预测的买方市场,致使传统的生产与经营模式对市场剧变的响应越来越迟缓和被动。这些变化导致产品生产方式革命性的变化。传统的生产方式是一对多的 关 系,即 企 业开发出一种产品,团对多种顾客,组织规模化大批量生产,达到高效低耗、占领市场的目的。现在企业面临的是另一种生产模式:根据每一个顾客的特别要求定制产品或服务,即一对一的定制化服务。 讨论新产品开发的重要性 ①有利于增强企业的市场竞争力

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