少年饮食问题调查.docVIP

影响少年儿童不良习惯的饮食调查城市每至少吃一次快餐的从1998年的1.9%到16.2%。中小学生因“好吃”选择快餐的比例为71.6%。但这些“好吃”的快餐，，，。，我国城市少年饮用饮料量从1998年的增加到，其中是。碳酸饮料、茶饮料和果蔬饮料中小学生最喜欢的饮料 随着现在经济的发展，人们的生活水平不断提高，也对少年儿童的生活产生了重大的影响。现在各种垃圾食物已然成为少年儿童眼中的美食，他们的饮食习惯不断恶化。不良的饮食习惯对他们的身体状况产生了重大的影响。这样的饮食习惯产生许多营养障碍性疾病。少年儿童不良的饮食习惯日益成为社会公认的健康问题，如何有效地对其进行防治已是刻不容缓。 （二）调查对象 主要是本校各年级的学生以及学生家长 调查方法 我们对于这次不同调查对象采用了不同的调查方法，对学生主要以谈话询问的方法为主，对家长则主要是以调查问卷的方式进行调查。分别对低、中、高年级的家长派发一份调查问卷，回收240份问卷，回收率达100%。（详见附表） （四）调查过程 1.将同学们分成几组，分别到不同的年级进行调查，调查结束后再将各种数据集中到一起。 2.在学校放学时，对接送学生的家长进行调查询问。 3. 通过阅读相关的资料，全面了解少年儿童的不良饮食习惯。 4. 通过对数据的分析，对出现的问题提出合理的建议。 5. 将最后总结出的问题以及建议提交给教师询问是否合理。 调查结果分析 少年儿童出现饮食不良习惯的原因 我国经济进入良性发展的轨道，人民水平得以提高。当不再为而担忧，当有丰盈的食物可以尽情选择的同时，。由于多食偏食等造成的不均衡营养和，并，而呈上升趋势。父母亲的饮食会直接儿童少年的饮食影响，儿童少年对往往模仿父母家中的其他成年人。愿意接受成年人吃的食物，当父母在吃某种食物时，儿童少年经常也在吃这种食物吃零食在儿童中普遍糖果、饼干、水果、甜点膨化食品是经常吃的。孩子选择零食以口味、颜色、广告宣传为依据。统计，德基、麦当劳是孩子们的首选快餐。不良饮食习惯造成的后果 饮食习惯不良好会导致很多后果。例如：厌食、疳积、便秘和肥胖贫血、缺锌、急慢性感染性疾病过食油腻生冷和难以消化物，，形成。，损伤，对食物中的营养物质不能消化吸收，进而影响。 首先我认为尽可能自己做着吃为节约时间，在外面就餐，或直接购买半成品或成品食物，一天三餐，能有两餐在家解决，既能让更多地享受愉快的，也能。吃饭要定时、定量相对固定一天三餐时间，进食量也要相对固定。早餐一定要吃好、吃饱，并摄入一定新鲜果对于，可纯牛奶、酸奶、水果等低脂高纤维类食品吃的巧克力、糖果、口香糖、等高糖、高的零食，同时饮料的摄入量。口渴时尽量白开水，因为人体最健康、最经济的水分来源白开水春儿. 儿童饮食八戒[J]. 妇女生活(现代家长), 2010,(06) 江琳. 论传统饮食文化对学前儿童饮食的影响[J]. 南京特教学院学报, 2006,(02) . 乐乐姐姐. 零食王国的比赛[J]. 课堂内外(小学版), 2003,(10) 青豆. 胡乃宏. 十二种儿童饮食杀手[J]. 健康生活, 2010,(08) . 儿童饮食中的“黑客”[J]. 婚育与健康, 2010,(27) .  家长调查问卷数据 1.A.36% B.42% C.22% 2.A.13% B.42% C.45% 3.A.32% B.61% C.7% 4.A.47% B.53% 5.A.36% B.64% 6.A.39% B.61% 7.A.35% B.65% 8.A.47% B.53%