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搶救視力大作戰 「台灣小學生近視率居世界第一」 國小一年級的學生每5個就有一人近視， 近視率達20.3% 國小6年級為60.54% 國中生80.68% 高中生84.18% 其中國小一年級到六年級激增3倍 怎樣及時發現近視先兆 常瞇眼睛或歪頭看東西。 經常皺著眉頭。 用手揉眼睛。 注意力不集中，看不清楚黑板，學習成績退步。 看書或看電視時 視距比以前更近。 性情急躁，行動遲緩，笨手笨腳，不活潑，不願意做遊戲等。 預防近視眼在飲食上注意事項 早餐不能不吃，三餐要均衡營養，不可偏食。 維生素B1的不足，容易發生視神經炎，注意力不集中。 含維生素B1的食物，有豬肉、大豆、貝殼類、蛋類、花生、火腿、芹菜。 保護眼球需要充分的鈣質 飲食中鈣攝取不足，將會使鞏膜失去彈性眼球容易過長形成軸性近視 富含鈣的食物有牛奶、乳製品、大豆、豆腐、蔬菜類、芝麻、海草、小魚類等。其中尤以牛奶的含量最豐富。 保護眼球需要充分的鈣質 鈣的一日所需:零歲～四歲四百亳克，五歲～七歲五百亳克。一杯牛奶大約含二百毫克的鈣，所以一天至少要喝兩杯以上。 為了吸收足夠的鈣，就需有充足的維生素D。儘可能多曬太陽是很重要的。由於人類的皮膚存有維生素D的母體，需接受紫外線照射，才能轉變為維生素D。 過量的酸性食物，會使眼睛惡化 人的體質是帶有弱鹼性的，一旦攝取過多的酸性食物，會使血液中的鹼濃度降低，對負有調節眼角膜、水晶體功能的睫狀肌及保護眼球維持圓球狀的鞏膜，均會遭到影響，導致視力衰退。酸性食品與近視有著密不可分的關連。 愈來愈西化的飲食習慣，促使酸性食品的攝取量漸漸增多。 過量的酸性食物，會使眼睛惡化 豬肉、雞肉、牛肉、蛋黃、起士、奶油、花生米、鰻魚等，孩子們愛吃的就是這些酸性食物。 酸性食物能提供成長期中的兒童所需的蛋白質，無法予以限制，所以攝取酸性食物之後，必須補充充足的鹼性食品，才能得到均衡。 過量的酸性食物，會使眼睛惡化 鹼性食品有牛奶、蛋白、大豆、紅豆、油炸豆腐、菠菜、牛莠、甘藍菜、香蕉、橘子、草莓、馬鈴薯、香菇。 維生素Ａ不足，容易引發眼疾 維生素Ａ缺乏時，會阻礙身體的發育，導致夜盲症。 含有豐富維生素Ａ的食物有蘿蔔、黃綠蔬菜、蛋類等。若要增進維生素Ａ的吸收，必須借助維生素Ｄ的力量及日光浴；同時多吃一些沙丁魚、鱗魚、鮭魚、鮪魚、魚肝油等富含維生素Ｄ的食物。 維生素Ａ能貯存於人體內，故不需日日補充。 維生素Ｂ12不足，導致視力衰退 維生素Ｂ12是一種促進身體成長、細胞再生的維生素，想擁有健康的皮膚、指甲、頭髮，就必須攝取充分的維生素Ｂ12。 維生素Ｂ12還能增進視力，減輕眼睛疲勞。 維生素Ｂ12不足，導致視力衰退 與維生素Ａ、Ｄ，都是眼睛不可欠缺的養分。 含有豐富維生素Ｂ12的食物是牛奶、綠葉蔬菜、蛋黃、海藻類、肉類、鰻魚等。 維生素Ｂ12無法貯存於體內，必須天天攝取。 明目藥膳明目健腦湯 藥材：黨參3錢、茯苓3錢、石斛3錢、遠志3錢、石菖蒲3錢 作法：藥材加水適量煎取汁，做茶飲。 功效：勞傷心脾，弱視、近視，智力減退，四肢倦怠。 明目藥膳川貝蓮藕排骨湯 藥材：川貝粉2錢、蓮藕一節、排骨3兩、山藥半斤 作法：將蓮藕、山藥、排骨燉熟，加入川貝粉即可食用 功效：白睛有紅絲，眼睛脹，眼睛乾澀，視物不清 明目藥膳菊花明目飲 藥材：菊花5朵、枸杞子3錢、麥冬2錢、東洋參3錢 作法：將藥材放入杯中，沖沸水當茶飲。 功效：考試族、電腦族、眼睛疲勞、眼睛酸澀等視覺過勞、精神不佳者。 明目藥膳決明子茶（台灣咖啡） 藥材：炒決明子1兩、黃菊6朵、桑葉2錢 作法：將草決明子、菊花、桑葉放入保溫杯內，用沸水沖泡，代茶飲。 功效：對便秘、口乾、怕光流淚、眼屎多、高血脂者 明目藥膳參菊茶 藥材：杭菊5朵、枸杞子3錢、人參鬚2錢、麥冬3錢、冰糖少許。 作法：放入杯中，每日泡水當茶喝。 功效：清肝、養肝、明目、補肺氣。 明目健康保健操 動作說明 眼睛保健操注意事項 不可戴隱型眼鏡。 雙手要清潔，指甲剪短。 按摩力量輕揉，動作和緩為主。 局部有酸脹感為度，不可用力擦傷眼球、皮膚。 貴在堅持，必有良效，每日早晚各作一次。 面部有皮膚病及眼睛局部有發炎時，暫時停止按摩。 穴位圖 【一】揉攢竹穴（攢竹穴：左右眉頭內側凹陷處） 雙眼閉合 雙手大拇指指腹，分別按左右眉內側的凹陷處，其餘四指作弓形，食指彎曲置於眉毛上緣。 拇指與食指以劃圓方式，揉按穴位，手法要輕輕的，以舒服為主。 先由內而外，按摩8下；再由外而內，按摩8下，交互進行。 八拍為一次，做八次，共64下。 雙手用力不宜過重，有酸脹感即可。 功效：消除眼睛疲勞。 【二】按睛明穴（睛明穴：鼻根處） 雙眼閉合。 右手或左手的拇指與食指指腹，按在眼內角上方一分凹陷中，進行按摩，先向下按然後向上擠，一按