高三一轮总复习高中生物选修一专题2微生物的培养与应用课时作业5Word版含答案.docVIP

课时作业(五) [学业水平层次(A)] 1．在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基称做(　　) A．鉴别培养基B．加富培养基 C．选择培养基 D．基础培养基 【解析】　鉴别培养基是在培养基中加入某种特殊化学物质，使微生物的代谢产物与特殊化学物质发生特定化学反应，产生明显特征变化以达到鉴别特定微生物的培养基；加富培养基一般用来培养营养要求比较苛刻的异养型微生物的培养基；基础培养基是含有一般微生物生长繁殖所需的基本营养物质的培养基，例如牛肉膏蛋白胨培养基；选择培养基是在培养基中加入特殊营养物质或化学物质，抵制不需要微生物的生长，有利于所需微生物生长的培养基。 【答案】　C 2．土壤中的细菌能分解尿素，是因为它们能合成一种(　　) A．尿素酶 B．脲酶 C．蛋白酶 D．肽酶 【解析】　能够分解利用尿素的细菌，其细胞内含有脲酶，可以把尿素分解成氨，然后进一步利用。 【答案】　B 3．测定土壤中细菌数量一般选用104、105和106倍的稀释液进行平板培养，而测定真菌的数量一般选用102、103和104倍稀释，其原因是(　　) A．细菌个体小，真菌个体大 B．细菌易稀释，真菌不易稀释 C．细菌在土壤中数量比真菌多 D．随机的，没有原因 【解析】　土壤中的微生物大约70%～90%是细菌，真菌的数量要比细菌少。样品的稀释度越高，在平板上生成的菌落数目就越少。在实际操作中，通常选用一定稀释范围的样品液进行培养，以保证获得菌落数在30～300，适于平板计数，所以细菌的稀释倍数要高于真菌的稀释倍数。 【答案】　C 4．在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂，培养细菌后，指示剂将(　　) A．变蓝色 B．变红色 C．变黑色 D．变棕色 【解析】　细菌合成的脲酶将尿素分解成了氨，氨会使培养基的碱性增强，pH升高，加入酚红指示剂将变红。 【答案】　B 5．产生标准形态菌落的细菌的最初数目和培养基分别是(　　) A．一个细菌、液体培养基B．许多细菌、液体培养基 C．一个细菌、固体培养基D．许多细菌、固体培养基 【解析】　在固体培养基上由一个细菌繁殖而来的子细菌群体叫菌落。 【答案】　C [能力提升层次(B)] 6．用稀释涂布平板法来统计样品中的活菌数时，通过统计平板上的菌落数就能推测出样品中的活菌数，原因是(　　) A．平板上的一个菌落就是一个细菌 B．菌落中的细菌数是固定的 C．此时的一个菌落一般来源于样品稀释液中的一个活菌 D．此方法统计的菌落数一定与活菌的实际数相同 【解析】　当稀释倍数适宜时，培养基上的一个菌落可能来源于样品稀释液中的一个活菌，但也可能由2个或2个以上活菌生长而成，因此菌落数往往比活菌的实际数低。 【答案】　C 7．下列关于微生物分离和培养的有关叙述，错误的是(　　) A．微生物培养前，需对培养基进行消毒 B．测定土壤样品中的细菌数目，常用菌落计数法 C．分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度 D．分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源 【解析】　微生物培养前，需对培养基进行灭菌，而不是消毒；测定土壤样品中的细菌数目，常用菌落计数法而一般不用活菌计数法；分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度以便能从中选择出菌落数在30～300的平板进行计数；分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源。 【答案】　A 8．某同学在稀释倍数为106的培养基上测得平板上的菌落数的平均值为215，那么每毫升样品中菌落数是(涂布平板时所用稀释液的体积为0.1 mL)(　　) A．2.15×108 B．2.15×109 C．215 D．21.5 【解析】　稀释倍数为106,0.1 mL稀释液的菌落数的平均值为215，则每毫升样品中菌落数就为215/0.1×106＝2.15×109。 【答案】　B 9．下列关于土壤取样的叙述，错误的是(　　) A．土壤取样，应选取肥沃、湿润的土壤 B．先铲去表层土，再取样 C．取样用的小铁铲和信封在使用前不用灭菌 D．应在火焰旁称取土壤 【解析】　土壤取样过程中，为防止杂菌污染，取样用的小铁铲和信封在使用前必须灭菌。 【答案】　C 10．(2015·海淀模拟)下列有关微生物筛选的叙述中，不正确的是(　　) A．用全营养牛肉膏蛋白胨培养基筛选大肠杆菌 B．用高NaCl培养基筛选抗盐突变菌株 C．用含酚红的尿素培养基筛选鉴别出分解尿素的菌株 D．利用高温条件筛选耐热的Taq细菌 【解析】　全营养牛肉膏蛋白胨培养基常用于大肠杆菌的培养，但是该培养基对微生物无选择作用，A项错误。抗盐突变菌株具有耐高盐的能力，因此可以利用高NaCl培养基进行选择培养，B项正确。分解尿素的菌株会分解尿素产生氨，使培养基pH升高，因此可以利用含酚红的尿素培养基筛选