脂肪性肝病饮食及运动知识重庆肝病医院.pptVIP

饮食治疗的实施—合理分配三大营养要素 高碳水化合物摄入过多容易造成龋齿、肥胖、高脂血症和脂肪肝； 过分限制碳水化合物可使机体对胰岛素的敏感性降低并易诱发低血糖和酮症； 要禁食富含单糖和双糖的食品如高糖糕点、冰淇淋、干枣、和糖果以降低血脂和促进肝内脂肪消退。 饮食治疗的实施—增加维生素和水分的摄入 脂肪肝患者应多进食富含维生素的食物，如新鲜蔬菜和水果； 某些水果富含单糖和双糖，进食过多可导致热量过剩，不宜多吃 ； 苹果可以降低血液胆固醇水平，减少冠心病的病死率，因而对高脂血症脂肪肝患者有保健作用，故可适量进食。 饮食治疗的实施—增加维生素和水分的摄入 成人每日需饮水2000ml，老年人1500ml左右。肥胖者体内水分比正常人少15%-20%，故每日需水2200-2700ml； 饮用水的最佳选择为白开水、矿泉水及清淡绿茶、菊花茶 ； 不能以饮料、牛奶代替饮水 ； 营养过剩性脂肪肝可在饭前20分钟饮水，使胃有一定饱胀感，降低食欲 ； 睡前饮水可防止夜间血液粘滞度过高，减少心脑血管意外的发生。 脂肪肝病患者的 运动治疗 当代人的生活的两大特点 现代化的生活环境使身体的活动量逐渐减少 生活条件改善后饮食结构变化带来的能量摄取相对过剩，结果肥胖、高血脂、糖尿病、脂肪肝等生活方式性疾病（文明病）急剧上升 运动治疗的分类 根据治疗目的不同分为： 改善关节活动范围 发展肌力