商业区域与零售商圈.pptVIP

11. 零售、批發與物流 任課教師：請自填 教學大綱 零售商的類型 零售業的趨勢 商業區域與零售商圈 批發 實體配送 一、零售商的類型 1/8 店面零售商 便利商店(convenience store) 面積小，位於交通流量很大的地點 營業時間很長，甚至24小時 銷售高周轉率的便利品為主，產品線不長 顧客追求效率與方便性，且少量購買，因此價格偏高 一、零售商的類型 2/8 店面零售商 超級市場(supermarket) 面積介於便利商店與百貨公司，通常佔一樓層 營業時間比便利商店短 銷售飲食類及個人與家庭用品為主，產品廣度與長度超越便利商店 商品價格比便利商店低，講求薄利多銷與自助式服務 一、零售商的類型 3/8 店面零售商 百貨公司(department store) 營業面積比超市大許多 銷售非飲食類為主，產品線多元，且產品線長 產品比其它的店面零售商精緻，價格也較貴 以多元選擇以及良好的品質與形象取勝 被許多民眾視為休閒場所 一、零售商的類型 4/8 店面零售商 量販店(大賣場，hypermarket) 地點離市區較遠以避免昂貴的地價或租金 產品組合廣，是百貨公司和超級市場的綜合 傾向銷售大宗商品、服務有限、店面設計簡單 經營策略：低價位高週轉 一、零售商的類型 5/8 店面零售商 專賣店 (specialty or limited-line store) 產品廣度窄，但產品線長 通常提供較全面的服務 以知名品牌、商品或商店獨特性吸引消費者 專賣店量販化是近年趨勢（如燦坤） 一、零售商的類型 6/8 無店面零售商 人員直銷(直銷，direct selling) 最古老的零售方式 產品包羅萬象，並講求人員訓練、售後服務等 銷售方式：逐戶銷售、聚會 優點：可在適當的時機推展，服務更專注 缺點：容易給顧客帶來壓迫感，甚至反感 一、零售商的類型 7/8 無店面零售商 直效行銷(direct marketing；直接反應行銷direct-response marketing) 銷售管道：大眾傳播媒體、信件、型錄 銷售產品主要有書籍、 CD 、保養品、健康食品與用品、精品、小型家電、3C產品 優點：消費者可方便且即時的訂購 缺點：消費者資料容易洩漏、隱私權被侵犯 一、零售商的類型 8/8 無店面零售商 自動販賣機(vending machine) 台灣以銷售冷飲為主；歐美與日本較多樣化：飲料、報章﹑雜誌﹑點心﹑褲襪﹑化妝﹑CD、Ｔ恤、保險單等 優點：無需佔用太大空間就可全天候銷售 缺點：補貨、保養維修、機器被破壞、商品被偷竊等衍生困擾與成本 二、零售業的趨勢 1/6 規模擴大 量販店的引入與成長 百貨公司面積越來越大 二、零售業的趨勢 2/6 連鎖經營 涵蓋的產業廣泛：3C產品、運動用品、藥妝與健康食品、服飾、居家用品等 2007年：連鎖門市家數達三家以上的連鎖總部營業額佔零售業總產值約三分之一 二、零售業的趨勢 3/6 複合經營 主要動機：開發客源、增進商品毛利 新增的產品應與本業或原有商店風格搭配 二、零售業的趨勢 4/6 獨特風格 在店舖設施與裝潢、產品擺設、服務方式、店內活動等方面力求個性化 目的：塑造定位，以在競爭者中脫穎而出 二、零售業的趨勢 5/6 跨越國界 台灣知名量販店幾乎都來自歐美；百貨公司則多是日本系統 台灣零售業者紛紛鎖定大陸市場，企圖複製成功經驗，拓展企業版圖 二、零售業的趨勢 6/6 新興零售 十多年來，科技、網路與媒體的發展帶動了新興零售，如線上購物與電視購物頻道 三、商業區域與零售商圈 1/11 商業區域(commercial district) 由一群商店所形成的地理區域 商業區域的類型 都會、社區、辦公、轉運、校園、遊樂、夜市 各有其特色 三、商業區域與零售商圈 2/11 商業區域的類型 都會型 都市居民與外來遊客主要購物、休閒、娛樂的地方 如台北市東區、西門町、台中中港路以及高雄市三多三路一帶等 三、商業區域與零售商圈 3/11 商業區域的類型 社區型 以服務社區的居民為主 如台北市的民生社區﹑高雄的尖美社區、桃園的國泰社區等 三、商業區域與零售商圈 4/11 商業區域的類型 辦公型 以服務區域內上班人員為主，通常白天生意比晚上好 如高雄中正路、台南市中正路等 三、商業區域與零售商圈 5/11 商業區域的類型 轉運型 人潮因交通工具轉運而來，顧客逗留時間不長 如許多都會與城鎮的火車站附近區域 三、商業區域與零售商圈 6/11 商業區域的類型 校園型 顧客多以學生或教職員為主，寒暑假生意較差 如台灣大學對面的公館、緊鄰成功大學的勝利路及大學路等 三、商業區域與零售商圈 7/11 商業區域的類型 遊樂型 顧客多以遊客為主，人數隨季節與氣候變化，