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第四章 表面活性剂溶液体相性质 C12H25SO4Na水溶液的所有物理化学性质随浓度变化曲线都在一很窄的浓度范围内存在一转折点。 4.2表面活性剂在溶液中的胶团化作用 4.2.1胶团形成的机理 1.能量因素 2.熵驱动机理 4.3 胶团的结构与形状和大小 4.3.1胶团的结构 1.离子型表面活性剂胶团的结构 离子型表面活性剂胶团 的外层包括： 由表面活性离子的带电 基、电性结合的反离子和 水化水组成的固定层， 由反离子在溶剂中 扩散分布形成的扩散层。 1)胶团的内核 2）胶团的外壳  胶团的外壳是指胶团与单体水溶液之间的一层区域。 外壳由胶团双电层的最内层stern层(或固定吸附层)组成约0.2nm～0.3nm组成； 胶团外壳中不仅有表面活性剂的离子头及固定的一部分反离子，而且由于离子的水化，还包括水化层，胶团的外壳并非一个光滑的面，而是一个“粗糙”不平的面。 3）扩散双电层 离子型表面活性剂胶团为保持其电中性，在胶团外壳的外部还存在一层由反离子组成的扩散双电层。 扩散双电层的厚度随溶液中离子强度的增加而减少。 2.非离子型表面活性剂胶团结构 非离子表面活性剂胶团 1)胶团内核由碳氢链组成类似液态烃的内核。 2)胶团的外壳由柔顺的聚氧乙烯链及与醚键原子相结合的水构