朋友,这绝妙的23道最下饭的中国菜!你尝过几种？快来试试吧中.docVIP

朋友，这绝妙的23道最下饭的中国菜！你尝过几种？辣炒什锦藕丁? 制作方法：?主料： 莲藕?火腿?青椒 豆干?辅料： 老干妈辣酱 酱油 盐?原料：莲藕1节 火腿100克 青红椒各1根 豆腐干4块调料：老干妈辣酱2汤匙（30ml）酱油1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（3克）?做法：??1）青红椒去蒂去籽洗净后切成丁。火腿切丁。豆腐干切丁。莲藕去皮洗净后切丁。??2）炒锅烧热后倒入油，待油7成热时，倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟，至豆腐丁表面成微黄色。倒入莲藕丁翻炒2分钟。??3）调入老干妈辣酱，酱油和盐翻炒均匀后，倒入火腿丁，青红椒丁，再继续翻炒1分钟即可。 超级啰嗦：??**这是一道快手菜，更是一道下饭菜。菜中所有的原料，都可以利用你身边现有的食物进行组合搭配，但老干妈辣酱不能少哦，这是一个口味上的保证。??**因为莲藕的味道很甜香，所以我不建议大家在这道菜中，使用胡椒粉或鸡精，味精等调料。??**莲藕丁要放在最后切，这样可以减少藕丁与空气接触的时间，以免变黑。如果切好藕丁，还需要很长时间才能炒菜，就将藕丁浸泡在水中，也可以避免氧化变黑。??**吃这道菜，建议你盛饭时一定使用比平时小的碗。?? ?酱焖牛肉小土豆 制作方法： ?主料： 牛肉,土豆?辅料： 杭椒,大蒜,干葱,香菜?原料：牛肉500克 小土豆300克 杭椒6根 大蒜3瓣 干葱2头