800td菜籽预处理及压榨车间工艺流程设计（完成版） 本科毕业设计.docVIP

武汉工业学院 《油脂制取工艺学》 课程工艺设计说明书 设计题目： 800TD菜籽预处理及压榨车间工艺流程设计 姓 名___袁作忠____________ 学 号__ 060107601___________ 院 (系)___食品学院__________ 专 业__ 油脂及植物蛋白工程__________ 指导教师____罗质________ 2010年 1 月 5 日 目 录 总论………………………………………………………………………2 第1部分 工艺流程的确定 …………………………………………………………3 1.1设计题目……………………………………………………………3 1.2油料原始数据………………………………………………………3 1.3 工艺流程方框图……………………………………………………3 1.4生产工艺方法选定的依据及特点…………………………………3 1.4.1 菜籽的清理………………………………………………………3 1.4.2 油料生坯的制备…………………………………………………5 1.4.3. 蒸炒阶段………………………………………………………5 1.4.4 压榨…………………………