关于重庆便利店市场的调查报告().docVIP

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关于重庆便利店市场的调查报告()

关于国内便利店市场的调查报告 目录 前言 调研背景 调研目的及方法 调研对象 调研内容 (一)便利店的选址 (二)便利店与超市相区别的业态特征 (三)便利店未来发展趋势 (四)便利店在国内的发展 1.发展状况 2.面临的问题 便利店的消费群体特征,消费方式以及影响市场的因素分析 产品的策略 分销渠道 六、结论 前言 便利店是位于居民区附近,指以经营即时性商品为主,以满足便利性需求为第一宗旨,采取自选式购物方式的小型零售店。便利店,英文简称CVS(Convenience Store)是一种用以满足顾客应急性、便利性需求的零售业态。该业态最早起源于美国,继而衍生出两个分支,即传统型便利店与加油站型便利店,前者在日本、中国台湾等亚洲诸国得以发展成熟,后者则在欧美地区较为盛行。 便利店的兴起缘于超市的大型化与郊外化,超市的变化体现在距离、时间、商品、服务等诸多方面:如 远离购物者的居住区,需驾车前往;卖场面积巨大,品种繁多的商品消耗了购物者大量的时间和精力;结账时还要忍受“大排长龙”等候之苦,以上种种使得那些想购买少量商品或满足即刻所需的购物者深感不便。于是人们需要一种能够满足便利店购买需求的小超市来填补空白。 1927年美国德克萨斯州的南方公司首创便利店原型,1946年创造了世界上第一家真正意义上的便利店,并将店铺命名为“7-Eleven”;20世纪70年代初,日本伊藤洋华堂与美国南方公司签订特许协议并在东京丰洲推出1号店。此后传统型便利店作为一种独特的商业零售业态,在日本得到了飞速发展,其特点也被发挥到极至;20世纪90年代末期进入中国,在中国经济相对发达的沿海大中城市发展较快。随着石油巨头的介入,便利店在地域分布上更趋分散,加油站型便利店在欧美地区也显出了强大的生命力。 调研背景 便利店是超级市场发展到相对较为成熟的阶段后,从超级市场中分化出来的一种零食业态:一方面,超市的发展有其自身难以克服的障碍,即“购物的不便利”;另一方面,超市的发展为便利店提供了先进的销售方式和经营管理技术。便利店之所以能够出现并迅速发展,其原因还在于随着生活水平的提高和生活节奏的加快,消费者的生活方式和购物方式发展了很大的变化,主要体现为对“购物便利”的强烈需求,便利店正是能够满足这种需求的零售业态。便利店作为一种独特的商业零售业态,在国内各中心城市与沿海城市,便利店作为继大卖场及超市之后出现的又一新兴的零售业态,24小时连锁便利店前景广阔。 调研的目的及方法 (一)、调研的目的 随着零售行业的快速发展,它已慢慢渗透到人们的日常生活中并在人们的生活中扮演着重要的角色。通过此次对国内便利店市场的调查,主要是为了更深刻的了解到便利店市场存在的问题,以便能更好的发展连锁便利店,使更多的广大消费者受益。 、调研的方法 本次调研的方法主要采用网络资料收集的方式进行调研。 调研的对象 国内24小时连锁便利店 调研内容 (一)便利店的选址 便利店的立地条件的核心是商圈内的客流量。影响客流量的因素主要有:商圈内的家庭数、企事业单位数;经过商店门口的人流、车流;马路的形状、人行道的形状,商店周围的开阔度等等。 国外成熟便利店的商圈,通常以商店所在点为中心,其半径为300米左右; 在中小城市,则半径扩大至500米左右。 每一店铺的目标人口在2600—3000人之间,如以一个家庭3.6人计算,则家庭数在722—833户之间。 适合便利店的立地条件的要点归纳如下:   1.坐落于“生活道路   所谓“牛活道路”是指商店所处的道路不是一条单纯的交通道路,周围应该有—定的住家和单位。这样可以保证有一定数量的固定顾客。 2.紧挨车站   这里的车站主要指地铁车站。或者多部公文车汇集、客流量大的公共汽车车站。紧挨车站可以为商店带来较多的流动顾客。   3.商圈内有足量的生活人口   一般情况下商圈内应保证有3000 人以上的生活人口存在(徒步5—7分钟之内)、这样才能有利于发挥便利店的便利功能。   4.靠近集聚人的场所   能集聚人的场所主要指政府机构、影剧场、警署、医院、学校、游览地等。它们可以为商店带来大量的客流。   5.附近有办公楼街   有办公楼存在就有客流存在,办公楼内的客流又是以购买力水平比较高的白领为主,他们对便利店往往具有比较旺盛的即时需求。   6.附近有单身宿舍或单身公寓   单身宿舍或单身公寓里的居住者对便利的追求特别明显,这就为便利店的销售带来了极大的机会。   7.房租应在一天的销售额以下   便利店的运转必须建立在低成本的基础之上,房租太高将阻碍便利店的规模扩张。适宜的月房租最好控制在一天的营业额之内。   8.竞争者较少   商圈内应尽量没有竞争者、因为有了竞争对手将使商店的顾客分流

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