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动物营养学教案 动物营养与饲料实验教学 一、目的要求： 通过实验，要求掌握各种饲料样本的采集，制备和保存的方法。 二、仪器与用具 饲料样品、分样板、粉碎机、标准筛、瓷盘、塑料布、粗天平、恒温干燥箱等。 三、方法步骤 : （一）样本的采集 : 四分法 （二）化验样本的制备 ： （三）样本的登记与保存： 一、适用范围 本标准适用于测定配合饲料和单一饲料中水分含量，但用作饲料的奶制品，动物和植物油脂，矿物质除外。 二、原理 饲料样品在105℃±2℃烘箱内在大气压下烘干，直至恒重，逸失的重量为水分。 三、仪器设备 粉碎机、分样筛、分析天平、烘箱、称样器、干燥器。 四、试样的选取和制备 1、选取具有代表性的饲料样品。 2、用四分法将原始样品缩至30g，粉碎过40目筛。 五、测定步骤 洁净称样皿，在105℃±2℃烘箱中烘1h（以温度到105℃开始计时），取出，盖好称样皿盖，在干燥器中冷却30min称重。 再同样烘干1h，冷却称重，直至两次称重之重量差小于0.002g。 一、适用范围 本标准适用于配合饲料，浓缩饲料和单一饲料。 二、原理 凯氏法测定试样中的含N量，即在催化剂作用下，用H2SO4破坏有机物，使含N物转化成（NH4）2SO4，加入强碱进行蒸馏使氨逸出，用硼酸吸收后，