常压蒸馏及沸点测定.doc-新乡医学院.docVIP

新乡医学院 有机化学 实验课教案首页 授课教师姓名及职称： 一、实验名称 常压蒸馏及沸点测定 二、授课对象 药学专业 授课形式 实验教学 三、教学目标 1、了解沸点测定的原理及意义 2、掌握常压蒸馏操作技术及沸点测定方法 四、教学内容 测定工业乙醇的沸点; 安装装置. 五、教学安排与课时分配 1、教师讲解 40 min 2、学生操作 教师辅导 120 min 六、授课重点 蒸馏的基本操作技术 常量法测定物质沸点 七、注意事项 1、试剂的取放要小心，快速 2、酒精灯的使用要按照正确的操作方法进行 3、蒸馏操作要注意安全 八、授课方法 教师示范讲述，学生操作 九、使用教材 《有机化学实验》 自编教材 十、教研室 审查意见 主任签字 新乡医学院化学教研室 年 月 日 实验 常压蒸馏及沸点测定 1．了解沸点测定的原理及意义； 2．掌握常压蒸馏操作技术及沸点测定方法。 二、实验原理 沸点测定实际上是一个蒸馏操作。蒸馏是一个将物质蒸发、冷凝其蒸气，并将冷凝液收集在另一种容器中的操作过程。当混合物中各组分的沸点不同时，可用蒸馏的方法将它们分开，所以蒸馏是分离有机化合物的常用手段。蒸馏的方法主要有以下四种：常压蒸馏、减压蒸馏、分馏和水蒸气蒸馏。 蒸