罗大伦药膳食疗__培训课件.pptVIP

* 中医养生之 药膳食疗 山药在我们国家应用非常早，古人很早就把它当做蔬菜来食用了。有史料记载，在公元前700多年，各诸侯就把它当做贡品，进贡给周王室。那么说明山药在中国古代，就被作为药材来使用了。《本草纲目》概括了山药的五大功用“益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛”，山药可治疗脾胃虚弱、泄泻、体倦、食少、虚汗等病症。现代人常将山药煮粥或者用冰糖煨熟后服用，对身体差、肠炎、肾亏等慢性病均有疗效。 古代名医缪希雍的养生秘方 我国历代医家对山药的运用也有很多心得。在明朝，有一位名医叫缪希雍。缪希雍是自学成才的，此人非常喜欢游历，他自己在家看了十年的书以后，又在外面游历了十年，去求访各处的高人，跟人家学习。他游历到南京的时候，碰到了另外一位医学家，这个人叫王肯堂。缪希雍和王肯堂都是中医历史上响当当的人物，这两个人相遇的时候都三十多岁，于是两个意气风发的人就在一起聊天。据王肯堂记录，两人正聊天时，他就看到缪希雍从袖子里拿出一个药丸放嘴里吃了；然后聊了不一会，缪希雍又拿出一个药丸吃了。王肯堂很好奇，就问他：“您吃的什么东西呀？”缪希雍回答说：“这是我得来的一个秘方。” 这个秘方叫什么呢？叫资生丸。资生丸是个什么方子呢？资生丸以前是一个安胎的方子，有的妇女，一怀孕到三个月的时候就流产，古代中医认为那是因为胎气不固，主要是脾气不固，如果脾气足的话，就能把胎给固摄住。脾气不固怎么办呢？那就应该