有机氯农药残留检测的QuEChERS前处理效果研究.docVIP

拟除虫菊酯及有机氯农药残留检测的QuEChERS前处理效果研究 曾艳 摘要：应用QuEChERS法前处理与NY/T 761-2008的前处理方法处理农产品样本，采用气相色谱检测了多种农产品中有机氯农药残留量，分析了QuEChERS法前处理用于有机氯农残检测的效果。结果表明，QuEChERS法前处理测定18种有机氯农药残留加标回收率在75.5%-123.9%之间，RSD在0.5%-19.1%之间，对多种蔬菜水果的测试均符合多农残检测方法要求，结果准确可靠。QuEChERS法前处理消耗的有机溶剂少，处理速度快，选择性强，回收率高，精密度高，实用性强，安全性更高，检测有机氯农残时，可在一般情况下替代NY/T 761-2008的前处理方法。 关键词：QuEChERS，有机氯，农药残留检测，前处理 有机氯农药（OCPs）是世界各国曾大量使用的一类农药，具有稳定性强，不易降解，致毒性强的特点，对环境和人类健康具有较大的威胁。随着国家对食品安全的重视不断提升，农产品中的农药残留的检测也得到高度重视，许多基层农产品检测体系也不断完善起来。目前，我国基层农产品检测机构在有机氯多农残检测时，多采用《NY/T 761-2008蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定法》[1]（简称N法）所描述方法进行前处理后，用气相色谱仪进行定性和定量检测，具有消耗有机试剂多、费时、排除