动物的化、吸收与利用.pptVIP

动物的消化、吸收与利用 一、动物对饲料的消化 物理性消化 化学性消化 微生物发酵 二、瘤胃及瘤胃发酵 三、营养物质的吸收代谢 维持生命活动 食物 消化 吸收 贮存（体脂、肝糖元 代谢 畜产品（肉、奶、毛、蛋 反刍动物 反刍动物（ruminant)来源于拉丁语ruminare，意即再次咀嚼（to chew over again)，反刍动物即咀嚼食团的偶蹄哺乳动物(cud-chewing, even-toed, hooved mammals)。 Kingdom—Animal Phylum—Cordata (with a backbone) Class—Mammals(produce milk) Subclass—Ungulata(hooved animals) Order—Artiodactyla(even-toed) Suborder—Ruminantia Family or Suborder