细胞中的大分子-----糖脂质答案.ppt

1、原子 碳原子结构图 （1）原子间的相互作用 原子之间通过共用电子对形成的相互作用叫做共价键。 一个原子将电子给予另一个原子，二者之间靠正负离子之间的静电作用而形成的化学键叫离子键。 （2）分子间的作用力——氢键 问题探讨 能够为细胞提供能量的物质很多, 其中细胞生命活动的主要能源物质是糖类 糖类在有机化学中名为碳水化合物，因多数糖类分子中Ｈ：Ｏ为２：１ 糖类分子都是由ＣＨＯ三种元素构成　 糖类的种类 依据糖能否水解以及水解后的产物 a.单糖（不能水解） ： 核糖、脱氧核糖（5C） 葡萄糖、果糖、半乳糖（6C） b.二糖：水解成二个单糖 1麦芽糖（2葡萄糖） 1蔗糖（1葡萄糖+1果糖） 1乳糖（1葡萄糖+1半乳糖） c.多糖：水解成多个单糖 包括淀粉、纤维素、糖原 水解产物都是G 作用： 植物细胞储能物质-淀粉 动物细胞储能物质-糖原 细胞壁重要成分-纤维素 细胞中的脂质 其他细胞中有没有脂肪呢? * 第二节 细胞中的生物大分子 原 子 原子核 核外电子 质子 中子 （带正电） （带正电） （不带电） （带负电） 质子数=核外电子数 （1）原子结构 电子 质子 中子