奶昔制作配方大全.docVIP

奶昔 概述 　　奶昔，英文为Milk shake奶昔首先出身于欧洲，主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统奶昔是机制的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店里的奶昔机现做现卖，顾客现买现饮。在快餐店里，大多数是使用大型落地式奶昔机，通常出售香草、草莓和巧克力三种风味。这种奶昔虽然是用机器制作的，但就其规模和包装毕竟算不上工业化产品。这种奶昔即使在常温下保存，保存期也能长达半年之久。因此，这种新型奶昔因新颖和独特的饮用方式很快风靡欧洲各国。 普通奶昔的制作方法 　　把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀，就是简单的奶昔了。另一种以牛奶作为基础材料的饮品， 品味同样香甜可口，有益皮肤，提神， 富含维生素c。 原料：制作约400毫升，小芒果 1个 、奇异果 2个 、低脂牛奶 200毫升 、新鲜柠檬汁 2匙制作：芒果去皮，切片后放如搅拌器内。奇异果削片后，保留一小片，将剩余部分加芒果中，加奶及柠檬汁搅拌，搅拌后倒入果杯内，将奇异果片放在奶昔表面即可。营养成分：343.4卡路里、蛋白质11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纤维9.012克、维a860.2克毫克、叶酸22.99微克、维c221.7毫克、碳酸钾1263毫克、钙373.7毫克。当然，制作奶昔也可以使用酸奶，酸奶的营养价值更高，而做好的奶昔也会别有风味。 [ 奶昔电影 　　法国电影《奶昔》近期顺利关机，该片因为用了中国女演员施艳飞担任主角，因此充满了浓郁的中国风情。《奶昔》讲的是一次电影颁奖后，明星间发生的故事。影片花大笔墨描写女演员如何在国际制作人面前争宠。 主演施艳飞在北京接受记者采访时表示，她在影片中饰演的角色很懂得名利场的生存法则，与追求者打情骂俏，同时也不遗余力地“攀高枝”。完成《奶昔》后，施艳飞还将拍摄《星球大战》导演科什纳的新片《美人鱼》，这个国内观众还不太熟悉的女演员已经提前走进了好莱坞的视野。 各式奶昔制作大全 　　爱心杏仁苹果奶昔 　　这是一种冬天的非凡补品，容易做、好营养、美味、提神、暖胃。 　　■ 材 料：˙杏 仁 1/3杯˙苹 果 1个（切皮切开）˙生 姜 2-5片（视乎口味）˙亚麻子 1茶匙（如找不到可以省去，亦可改用半茶匙亚麻子油）˙蔗糖／蜜糖／麦芽糖 酌量˙水 约2杯 　　■ 做 法：1. 用干磨机磨碎杏仁、亚麻子、生姜。2. 将苹果榨汁。3. 加入水及糖及(1)的材料，搞拌即成。 　　■ 贴 士：夏天可加椰子肉（一起磨碎）或椰汁，放入雪柜冷冻一会更可口 。 　　冰凉水果奶昔： 　　材料：冰块、西瓜、香蕉（切成块）、酸奶做法： 　　1、把香蕉和酸奶到入搅拌机，搅拌后到入碗里； 　　2、把冰块打碎，到入容器里； 　　3、放一半的冰与香蕉糊搅拌，到入杯子； 　　4、把剩下的冰到入香蕉糊上； 　　5、把西瓜打成汁，到入冰上。这样，冰凉水果奶昔就做好了！！！当然也可以用别的水果了 　　菠萝奶昔 　　鲜奶14安士、冰淇淋2杯﹑菠萝2杯﹑冰块，菠萝切粒， 　　1把鲜奶﹑菠萝﹑冰块倒进果汁机内，加入冰淇淋。 　　2盖好盖子，打开果汁机开关。一搅匀就停，倒出来就是奶昔了。 　　菠萝冰山 　　用料：　菠萝100g　冰块300g　炼乳50ml　蜂蜜30ml　做法：　 　　1. 菠萝去皮，切成小丁。　 　　2. 把冰块放入刨冰机中，刨成冰砂，然后再倒入碗中。　 　　3. 最后在冰砂上依次撒入菠萝丁，浇上炼乳，淋入蜂蜜即可。　从第一口起，冰爽的感觉便直透心底。稍加变化还可做出各式口味的水果冰山。 　　冰凉水果奶昔 　　材料：冰块、西瓜、香蕉（切成块）、酸奶做法： 　　1、把香蕉和酸奶到入搅拌机，搅拌后到入碗里； 　　2、把冰块打碎，到入容器里； 　　3、放一半的冰与香蕉糊搅拌，到入杯子； 　　4、把剩下的冰到入香蕉糊上； 　　5、把西瓜打成汁，到入冰上。这样，冰凉水果奶昔就做好了！！！当然也可以用别的水果了 　　草莓奶昔 　　草莓3个，香草(或草莓)冰淇淋50c.c.，牛奶100c.c.，碎冰块1杯，糖1 大匙作法:将所有材料放入果汁机中，以低速打30秒 　　橙茄果蔬汁 　　用料：　橙子5个　蕃茄2个　柠檬汁5ml　冰块100g　做法：　 　　1. 橙子去皮，切成小块，再放入榨汁机中榨出鲜橙汁。　 　　2. 蕃茄洗净，切成滚刀块，再放入榨汁机中榨出鲜蕃茄汁。　 　　3. 将冰块放入杯中，再分别倒入鲜橙汁、鲜蕃茄汁和柠檬汁即可。 　　草莓+雪梨 　　材料：雪梨1/2　草莓140克糖3匙肉桂粉3匙　清水120克　清水40克（后下） 　　步骤： 　　1、雪梨去皮后，将草莓和120克清水、糖搅匀 　　2、加入肉桂粉，用微火煮15分钟。入于甜品碟上，最后将清水40克加入剩下的草莓酱，再煮5分钟 　　3、将酱汁淋在雪梨上，用白巧