计画(doc档)-成福国小-新北市政府教育局.docVIP

新北市104年度「新食代運動－田園交饗．農情新北」 食農教育推廣實施計畫 壹、 依據 依據新北市2015教育品質年計畫－品質食育，教育局將致力於提升全市各級學校食育之品質。尤其，近兩年來，臺灣屢次出現食安問題，讓民眾在飲食生活方面蒙上陰影，而追求低碳、在地與健康的飲食生活，是現代人在氣候急遽變遷的環境裡應努力進行調適的方向。新北市各級學校已多年深耕於食農教育，截至103年為止，全市已有100所學校在校園內設置農場(園)，種植水稻及各類蔬果，並進行各項教學體驗活動；23所學校已建置魚菜共生系統；108校已實施全校性或全年級性的食農教育活動。基於此，新北市政府教育局將食農教育列為2015教育品質年的重點項目之一，並已擇定九大分區共計21校成為各分區食農教育示範及推動學校，期待藉由教育的力量，逐步由校園到家庭，從學生到家長，一起在關懷本土、親近農務的體驗活動中，學習成為低頭謝飯的世界環境公民。 貳、目的 一、厚實本市食農教育發展基礎，持續深耕創新食農教育作為。 二、提升教師食農教育教學知能，發展食農教育多元活動內涵。 三、增進師生參與食農教育興趣，建立符合生態平衡情意知能。 四、促進師生關注食農教育議題，養成具國際觀低碳健康素養。 五、補助學校建置食農教育設施，積極推動體驗農事實作活動。 六、促使學生投入愛鄉愛土行動，體會農務辛勞關懷農業發展。 叁、辦理單位 一、主辦單位：新北市政府 二、承辦單位：新北市政府教育局 三、協辦單位：新北市板橋區實踐國民小學、新北市立江翠國民中學、 新北市三峽區民義國民小學、新北市立桃仔腳國民中學、 新北市永和區永和國民小學、新北市立漳和國民中學、 新北市萬里區大坪國民小學、新北市金山區三和國民小學、 新北市新店區青潭國民小學、新北市立石碇高級中學、 新北市瑞芳區吉慶國民小學、新北市立貢寮國民中學、 新北市三芝區橫山國民小學、新北市立淡水高級商工職業學校、 新北市三重區五華國民小學、新北市立二重國民中學、 新北市新莊區昌平國民小學、新北市立福營國民中學、 新北市新莊區新泰國民小學、新北市八里區米倉國民小學 新北市八里區長坑國民小學 肆、推動架構 伍、參與對象 本市公私立高中職及國中小師生。 陸、辦理活動 序號 活動名稱 協辦 學校 活動內容 預計辦 理期程 預期效益 1 來新北，農Stay! 農事體驗營 昌平國小 長坑國小 福營國中 目的：結合校園現有農園及學校社區可進行教學之農(場)地，辦理農事體驗相關活動。 內容：【春季，好下田】；【夏季，除蟲天】；【秋季，豐收日】；【冬季，感恩節】4類梯次。 對象：開放本市各級學校及親子報名。 方式：由九大分區各中心推動學校擇定可供體驗的農田辦理，每季辦理至多5梯隊，每梯隊共容納40名師生或親子參加。 3-4月 6-8月 9-10月 11-12月 量化效益： 全年共計辦理至多20梯隊，預計800人參加 質性效益： 1.能瞭解臺灣農時及新北農務現況。 2.能進行簡單農事實作活動。 2 魚菜生生不息 小農場 米倉國小 實踐國小 目的：協助學校建置校園魚菜共生小農場，並發展相關課程與體驗學習活動。 內容：補助學校建置校園魚菜共生小農場經費；學校設計並實施魚菜共生觀察及體驗課程；無毒蔬菜食用活動；年度成果發表會。 對象：逐年補助九大分區學校，各分區本年度補助至多2校辦理。 3-10月 量化效益： 本年度預計至少40校建置完成魚菜共生系統，並辦理成果發表會1場 質性效益： 1.各校能由建置之系統強化師生生態平衡觀念。 2.增進學生對無毒蔬菜培育之知能。 3 校園綠手指－ 可食地景營造 新泰國小 江翠國中 目的：活化校園空間利用，營造校園可食地景。 方式：本年度建立2所示範基地學校並辦理研習活動，同時鼓勵學校提出經費補助，以活化並運用校園空間、走廊圍牆花圃等處種植小範圍農作物，提供學生種植與採收蔬菜實作之經驗，並提升其參與食農活動體驗的興趣。 對象：本市各級學校皆可參加。 4-9月 量化效益： 本年度預計補助50校，其餘各校亦可自行辦理喜規模營造活動，朝「校校有菜園」方向邁進。 質性效益： 1.促進師生美化綠化校園能力。 2.提供校園可食地景營造推廣範例。 4 食育小學堂開課囉! 永和國小 漳和國中 目的：培訓本市各校食農教育推廣種子學生，以協助進行食農教育實作示範活動。 內容：何謂食農教育；本市食農教育機構參訪體驗；發展食