葡萄杂交种技术简介.docVIP

葡萄杂交育种技术简介 杂交育种是葡萄育种的常规方法，它在提高葡萄品质、抗性、产量等各方面都起到决定性的作用。最早的葡萄品种是通过选择野生葡萄来繁殖的，那些被选择的植株是由葡萄植株之间偶然杂交而来的。然而，人工杂交是通过有目的的控制花粉和选择亲本品种来获得杂交种子。要根据希望得到后代的品种的特性来仔细选择特定的亲本。自50年代初，我国就开始葡萄杂交育种工作[1]。如利用山葡萄与欧亚种葡萄种间杂交培育出北醇、北玫、公酿一号、公酿二号、熊岳白、左红一等抗寒酿酒葡萄新品种[2,3,4]，以及欧亚种种内杂交培育出京早晶、早红、早玫瑰等鲜食葡萄品种[5]。 通过几年的实践工作，本文总结出了葡萄杂交育种过程的技术要点，现将具体应用介绍如下，以期为广大的葡萄杂交育种者提供参考依据。 1葡萄花朵的类型 众所周知，葡萄属于有性繁殖，也就是说，通过杂交得到的每一个单株都是来自母本和父本基因的独一无二的组合。葡萄的花可能是雌花、雄花或两性花。具有两性花葡萄单株在栽培上是首选，因为它们能够自花授粉，每一株葡萄都能结实，而单性花如果未经受精就得不到果实。目前，绝大多数栽培品种是两性花品种。 ???????????????? 图1.雄花示意图??图2.雌花示意图?????图3.两性花示意图 少数的栽培品种和多数的野生葡萄品种是雌株，这些植株的花具有完整的子房、柱头和心室，但是缺乏完整的雄性部分，这些花粉囊产