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第一章 概论 一、判断题 1、运作、营销和财务三大职能在大多数组织中都经不相干地运作。 2、服务业的兴起是社会生产力发展水平的一个标志。 3、供应链被称为价值链，因为商品或服务的价值沿供应链实现价值增加。 4、供应链优化是指确定在供应链内的商业组织的最优数量。 5、外包是将公司的一些内部活动和决策转移给外部的供应商。 6、美国通用电气公司（GE）消除水平壁垒和垂直壁垒的案例，很好地解释了流程重构的方法和效果。 7、服务可以用库存来调节顾客的随机性需求。 8、运作管理包括系统设计、系统运作和系统改进三大部分。 9、有什么样的原材料就制造什么样的产品，是输入决定了输出。 10、供应链管理是协调包括采购、生产、产品配送或服务等的活动。 11、供应链管理的目标是供应与需求同步化。 12、外包使得公司注重核心竞争能力。 13、生产运作是一切社会组织都要从事的活动。 14、流程重构地基本原则之一是围绕结果组织活动，而不是围绕任务组织活动。 15、生产过程包括：工艺过程、运输过程、自然过程、等待停滞过程。制造业生产类型的划分,按生产稳定性和重复性可分为大量生产、成批生产与单件小批生产。解释生产系统的概念。生产系统：指企业的核心系统，即制造子系统，它直接决定着产品的数量、质量以及生产费用。由人和机器构成的，能将一定输入转化为特定输出的有机整体 4、生产与运作管理的作用和意义是什么？生产运作是企业创造价值的主要环节生产运作是企业经营的基本职能之一财务、营销、生产、技术、人力资源生产运作是企业竞争力的源泉。? 业务流程重组(Business process reengineering,简称BPR)是指对企业的经营运作流程从根本上予以重新思维和再认识, 并从新的角度进行再设计或重新设计,旨在使企业的经营运作流程在成本、质量、服务、速度等绩效方面得到显著的、超乎异常的改进。 从上述定义中可以看出, 业务流程重组所注重的是对流程的重新设计和更新, 以期获得显著的绩效改进。 8、根据你对业务流程重组的理解, 认为进行流程重组时应遵循哪些原则? 流程重组的组织实施应当围绕着目标结果进行, 而不应局限与具体的作业任务。 作业任务的设置应当是在那些最需要并且最具有意义的地方。 通过将信息处理技术与业务流程溶为一体来产生所需要的信息。 集中调配地域上是处于分散的可用资源。 应当保持平行作业行为之间的联接与即时沟通, 而不必去注重对这些作业行为结果的集中整合。 对作业任务的实施实行现场决策, 对业务流程实行适时控制。 在信息产生之处一次性地准确获取原始信息。 9、流程重组可分为哪几个步骤? 蔡斯等人就流程重组的实施计划提出了如下6个步骤：（1）表述现状；（2） 流程识别；（3） 流程重组能力估计；（4） 理解现有流程；（5） 创造新的流程设计；（6） 新设计流程的实施。 10、试述组织均衡生产的意义。 11、什么是生产系统柔性 生产系统柔性：一是适应不同产品或零件的加工要求，即能加工的产品或零件的种类数越多，柔性越好；二是转换时间，即加工不同零件之间的转换时间越短，柔性越好。 案例思考题（答案要点） 1、为什么丰田公司神奇的生产运作体系很难被人学习与效仿？ 答：丰田公司神奇的生产运作体系在于其真正做到了最大限度地消灭浪费，并不断调整生产理念，不断创新设计流程，且具有较强地学习能力。其运作体系之所以难以被学习和效仿，原因在于丰田公司会根据环境的不同情况，来不断地调整自己地生产体系，它地整个生产体系不是一成不变的，而是处于一个动态之中，这正是丰田公司取得成功的关键因素之一，也是外人难以学习与效仿之处。 2、学习能力为什么是丰田公司生气勃勃的源泉？ 答：员工的学习能力是丰田真正的力量。丰田的学习能力不仅表现在向外界学习上，而且表现在从错误中吸取教训的能力上。在此基础上，员工就会不断创新，为生产运作体系提出新的观点。学习能力强了，员工就会注意思考问题，为客户着想，这些都是丰田公司生气勃勃的源泉。 3、为什么丰田公司把消除浪费放到十分重要的地位？ 答：因为在丰田生产方式的内涵中，节约建立在价值链上。提高生产运转的速度，及时解决出现的问题并保证质量，都是丰田消除浪费的举措。对每道工序都作精心设计，丰田体系详尽的计划，严格的纪律，勤奋的工作，这些都极大的消除了不合格品的产生。在丰田，超产被认为是最严重的一种浪费行为。 一、判断题 1、× 2、√ 3、√ 4、× 5、√ 6、√ 7、× 8、√ 9、× 10、√ 11、√ 12、√ 13、√ 14、√ 15、× 16、√ 17、√ 18、× 19、× 20、× 21、√ 22、√ 23、√ 24、× 25、× 26、√ 27、√ 28、× 29、× 30、√ 31、×