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盐和化肥教案
环球雅思学科教师辅导教案
学员编号: 年 级: 课 时 数: 3
学员姓名:邹家浚 辅导科目:化学 学科教师:
教学重难点
盐的性质及用途 2、复分解反应发生的条件
常见离子的检验 4、粗盐的提纯
5、化肥的种类、用途及鉴别
授课日期及时段
2014年7月24日周四15:00-17:00
教学内容
() (3分钟)
曾经有人把工业用盐如亚硝酸钠误做食盐,用于烹调,多次发生中毒事件。这就是因为对盐的概念理解不清,对盐和食盐的关系没弄清楚的缘故。
() (25分钟)
盐的概念:
由金属离子和酸根离子构成的化合物(离子化合物)
二、生活中常见的几中盐
氯化钠
碳酸钠
碳酸氢钠
碳酸钙
俗名
食盐
纯碱或苏打
小苏打
大理石或石灰石的主要成份
化学式
NaCl
Na2CO3
NaHCO3
CaCO3
物理性质
白色晶体,易溶于水
白色晶体,易溶于水
白色晶体,易溶于水
白色固体,难溶于水
化学性质
NaCl+AgNO3=====
AgCl↓+NaNO3
与酸反应
Na2CO3 +2HCl==
2NaCl+CO2 ↑+H2 O
与碱反应
Na2CO3 + Ca(OH)2
=2NaOH+ CaCO3↓
与盐反应
Na2CO3 +CaCl2==
2NaCl+CaCO3↓
(1)加热分解
2NaHCO3=====
Na2CO3+CO2↑+H2 O
(2)与酸反应NaHCO3+HCl===NaCl+CO2↑+H2O
高温分解
CaCO3故知新 CaO + CO2 ↑
与盐酸反应
CaCO3 +2HCl==CaCl2 +CO2↑+H2 O
与CO2 反应
Ca(OH)2+ CO2+H2 O
==== Ca(HCO3)2
用途
化工原料、调味
化工原料、洗涤剂
食品工业、医疗
建筑材料、制生石灰
复分解反应及条件:
(1)概念:两种化合物相互交互成分,生成另外两种化合物的反应叫复分解反应
(2)复分解反应发生的条件:生成物中有沉淀、或有气体或有水生成。
(3)熟记常见盐类溶解性表:A、钾钠铵根硝酸盐皆可溶B、盐酸(盐)不溶氯化银C、硫酸(盐)不溶硫酸钡
D、 碳酸(盐)多不溶E、碱溶钙和钡
四、盐的性质
(1)盐+金属 新金属+新盐 发生的条件是:盐可溶,而金属必须是金属活动顺序表中的前换后(K、Ca、Na不能与盐反应置换出其它金属)。例:Cu+2AgNO3 ====== 2Ag+Cu(NO3) 2
(2).盐+酸 新盐+新酸,例:AgNO3+ HCl====AgCl↓+ HNO3
(3).盐+碱 ==== 新盐+新碱,发生的条件是:反应都可溶,而生成物至少有一种不溶。.
例:CuSO4+ Ba(OH)2 ======= BaSO4↓ +Cu(OH)2↓
(4)盐+盐 新盐+新盐,发生的条件是:反应都可溶,而生成物至少有一种不溶。例:. CuSO4+ BaCl2 ======= BaSO4↓+CuCl2
常见离子检验
离子
加入试剂
主要实验现象
H+
紫色石蕊试液、较活泼金属
变红色、有氢气产生
OH-
无色酚酞
变红
Cl-
硝酸银溶液及稀硝酸
白色沉淀
SO42-
硝酸钡溶液及稀硝酸
白色沉淀
CO32-
稀盐酸和澄清石灰水
产生能使澄清石灰水变浑浊的气体
Cu2+
NaOH溶液
蓝色沉淀
Fe3+
NaOH溶液
红褐色沉淀
六、粗盐的提纯
粗盐中还有较多可溶性杂质(MgCl2、CaCl2 等)和不溶性杂志(泥沙等)
(1)粗盐提纯的原理:
1、 用过滤的方法除去不溶性杂质
2、根据氯化钠的溶解度曲线用蒸发结晶的方法除去可溶性杂志
(2)实验步骤:
溶解:将粗盐逐渐加入盛有水的烧杯,边加边用玻璃棒搅拌,一直加到粗盐不再溶解为止,所得食盐水浑浊。
过滤:过滤粗盐水,如滤液仍浑浊,应再过滤一次。
过滤的实验仪器有:烧杯(两个)、漏斗、滤纸、玻璃棒、带有铁圈的铁架台
蒸发:将所得澄清滤液倒入蒸发皿中,把蒸发皿放在铁架台的铁圈上,用酒精灯加热,并用玻璃棒不断搅拌,出现比较多固体时,停止加热。
计算产率:用玻璃棒把固体转移到纸上,称量。
产率=精盐的质量/粗盐的质量×100%
(3)注意
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