大学生宿舍爱泡面的查调与研究.docVIP

大学生宿舍爱泡面的调查与研究 材控111班：王富成 赵庆 梁凯 申国成 吴云华 周大伟 文章摘要：每当我们进入超市的时候都会看见里面放满了各式各样的方便面，与此同时还有好多的人正在购买方便面，还有每当去其他宿舍逛逛的时候也会经常发现有的同学正在吃着泡面。由此可见，方便面已成为许多大学生喜爱的速食品。但是随之也带来了一系列的问题：防腐剂、添加剂、油脂含量高、丙烯（淀粉类食品在高温烹调中都会产生的致癌物），因此泡面在给我们带来方便的同时，也给我们的健康带来了很大的威胁。因此，让经常吃泡面的大学生知道泡面的危害，养成健康的生活方式尤为重要。本文针对昆明理工大学的学生进行了一系列调查与研究，主要通过问卷调查的方式，对在校大学生宿舍爱泡面进行了研究分析。 关键词：大学生、泡面 一、大学生宿舍爱泡面的问卷调查与分析 （一）问题的提出 方便面又称泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面。伴随着全球化进程的加快和神火节奏的提高，尤其是更多相对健康、绿色、时尚等方便面的出现。方便面这一既能快速充饥的美味食品越来越受到大学生的青睐。然后由于大学生人数众多，占据着方便面消费市场的主导地位。但是我们每个人都知道方便面为了延长保质期，里面含有一些致癌物质，如果长期食用的话势必对我们的身体健康带来严重的影响。然而，身体健康对于我们是最重要的，只有身体健康了我们才能每天高兴愉快的生活，才能认真完成学业