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- 2017-02-08 发布于湖南
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ppt课件-垃圾食品2
十大垃圾食品 一、油炸食品 1、导致心血管疾病元凶(油炸淀粉) 2、含致癌物质 3、破坏维生素,使蛋白质变性 十大垃圾食品 二、腌制食品(特别是盐腌食品) 1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌 2、影响粘膜系统(对肠胃有害) 3、易得溃疡和发炎 十大垃圾食品 三.加工肉制品 如:肉干、肉松、香肠等 1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐 (防腐和显色作用) 2、含大量防腐剂 (加重肝脏负担) 十大垃圾食品 四、饼干类食品 除低温烘烤饼干、全麦饼干 1、食用香精和色素过多 (对肝功能造成负担) 2、严重破坏维生素 3、热量过多,营养成分低 十大垃圾食品 五、汽水可乐类 1、含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙 2、含糖量过高,喝后有饱涨感,影响正餐 十大垃圾食品 六、方便面类 1、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝) 2、只有热量,没有营养 十大垃圾食品 八、各种豆制品 如:豆干、腐乳、南乳、臭豆腐、豆皮等 1、含石膏,人体不代谢,导致结石 2、都属于低等蛋白,消化率低 十大垃圾食品 九、海产类 1、容易受污染,毒性强,含重金属 (影响肝功能) 2、易含二恶英 (新的致癌物,引起基因突变) 十大垃圾食品 十、烧烤类 1、含大量“三四苯并吡” (三大致癌物质之首) 2、1只烤鸡腿=60支烟毒性 3、导致蛋白质炭化变性
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