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专题三 物质分类、组成与化学基本用语 1.（09天津）化学与生活密切相关，下列有关说法正确的是A.维生素C具有还原性，在人体内起抗氧化作用 B.糖类、蛋白质、油脂属于天然高分子化合物 C.煤经气化和液化两个物理变化过程，可变为清洁能源 D.制作航天服的聚酯纤维和用于光缆通信的光导纤维都是新型无机非金属材料 3. (辽宁省抚顺一中2009届高三第一次模拟 )下列化学式既能表示物质的组成，又能表示物质的一个分子的是 A．NaOH B．SiO2 C．Fe D．C3H8 分类方法在化学学科的发展中起到了非常重要的作用!下列分类的标准合理的是①根据化合物中是否含有碳元素将化合物分为有机物和无机物根据酸分子中含有的氢原子的个数将酸分为一元酸二元酸等根据反应中是否有电子转移将化学反应分为氧化还原反应和非氧化还原反应根据分散系是否具有丁达尔现象将分散系分为溶液胶体和浊液根据化学反应中的热效应将化学反应分为吸热反应和放热反应根据氧化物的组成将氧化物分为酸性碱性和两性氧化物 考试说明： ①理解分子、原子、离子等的含义。 ②理解相对原子质量、相对分子质量的含义，并能进行有关计算。 ③理解物理变化与化学变化的区别和联系。 ④掌握根据物质的组成对物质分类的方法，理解常见的不同类型物质的相互联系和转化关系。 ⑤能正确使用化学式(分子式)表示物质的组成，能根据化学式判断元素的化合价。 ⑥知道胶体是常见的分散系，了解胶体与溶液的简单鉴别方法和胶体的重要应用(胶体的渗析、凝聚、布朗运动和电泳等性质不作要求)。 ⑦理解溶解度、溶液中溶质的质量分数的概念 命题方向： 高考有关本部分内容的直接考察为选择题，涵盖知识点广泛，考试说明中的1、2、3、4项是最常考的知识点，5，6出现的频次也较高，但题目大部分都属于较容易题。 高考预测： 2010届高考将仍然以选择题直接考察这部分题目，可能涉及的知识点更多，属于拼盘式的考题，但这类题一般属于容易题，只要抓住基础，可保全分。 知识框架 二、物质分类 三、化学基本用语 一、物质的组成、化学基本用语 1.基本概念：元素： 原子 分子： 离子 单质： 化合物： 2.描述物质组成的化学用语： 分子式： 化学式： 结构式： 结构简式： 电子式： 原子结构示意图： 3.胶体的概念 （1）、分散系 一种（或几种）物质以粒子形式分散到另一种物质里所形成的混合物。10-9m或＜1nm10-9m～10-7m或1nm～100nm10-7m或1nm～100nm有色玻璃；Fe(OH)3胶体；烟、云、雾 有丁达尔现象 静置沉淀 静置分层 分离方法 蒸发、结晶 渗析、盐析 过滤 分液 （2）胶体的性质现象 定义 解释 应用 丁达尔现象 光束通过胶体时，形成光亮的通路的现象 胶体分散质的粒子比溶液中溶质的微粒大，使光波发生散射 区别溶液和胶体 电泳现象 在外加电场的作用下，胶体粒子在分散剂里向电极做定向移动的现象 胶体粒子具有相对较大的表面积，能吸附离子而带电荷。有些胶体为中性分子如淀粉溶液，无电泳现象。 在冶金厂；水泥厂；硫酸厂常用高压电对气体作用，除去烟尘；分离蛋白质、氨基酸；血清电泳用于诊断疾病；电泳电镀。 聚 沉 中和胶体粒子所带的电荷，使胶体粒子聚集长大，形成颗粒较大的沉淀从分散剂里析出的过程 胶体粒子带电，加电解质或带相反电荷的胶体，中和了胶体粒子所带的电荷，从