安徽省高山蔬菜产业展发现状与对策.docVIP

安徽省高山蔬菜产业发展现状与对策 安徽省菜篮子工程办公室 安徽省高山蔬菜产业按照“发展规模、调整结构、打造品牌、发展加工、提高效益、保护生态”的发展思路，经历了近二十年的不断发展壮大，通过规模化生产，集约化经营，奠定了在全国蔬菜领域的地位高山与平原的自然温差，引导农民发展高山蔬菜，建设高山蔬菜基地，增加农民收入，使高山蔬菜的生产、加工、销售的管理和服务得到了有力保障，推动了高山蔬菜产业化进程年，产区人均菜收入达00多元。.5万亩，产值6000万元，高山辣椒已出口到日本、韩国和东南亚国家，年出口创汇180万美元；金寨县常年种植高山豇豆、番茄、南瓜、甜糯玉米.5万亩县高山百合、生姜.5万亩种植高山冬瓜、高山辣椒、番茄、茄子、豇豆全省高山蔬菜，种植格局，根据市场需求变化调整，引进了茭白豇豆、四季豆、辣椒、番茄、毛豆百合、甜糯玉米、萝卜高山草莓育苗等新品种，形成了集大众菜和精细菜于一体的0多个品种的多元化结构调整后产销对路，升高山地区独有的气候条件及昼夜温差大的优势，所产果菜可溶性固形物含量高，叶菜具有嫩、脆、甜的独特风味，加上产区减少农药和化肥用量，普及应用生物农药和生物有机肥料，禁用高残留农药，使蔬菜生产全天然无污染，造就了高山蔬菜优质化。。打造高山蔬菜品牌全国无公害食品认证高山蔬菜正式冠用“大别山”牌上市实行定地点、面积、产量、上市时间定保护价“天园”牌高山蔬菜在长江中下游大