食物在体内的旅行.docVIP

《食物在体内的旅行》教学设计 【教学目标】 (一)科学概念： 1、 人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收。 2、 人体的消化器官有口腔、食管、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。食物在人体内将会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。 (二)过程与方法： 1、在已有经验的基础上，制出食物消化过程图，并能够在不断认识的过程中，对自己画的食物消化过程图进行补充完善。 2、在动手实验过程中，通过模拟食道和胃功能，认识消化器官特征。 3、注重学生的自我评价与小组评价。 (三)情感态度与价值观： 1、 能够在独立思考得基础上，与他人分享研究结果，愿意合作交流。 2、 能够正确对待研究中不完善的认识，善于在反复观察、研究中完善认识。 【教学重点】知道各个消化器官的位置，懂得保护消化器官的重要性。 【教学难点】知道各个消化器官在消化过程中的作用。 【教具准备】1、学生准备：人体消化器官记录单、饼干及搜集到的关于良好饮食习惯的谚语。 2、为每组准备：模拟胃和食道等消化器官特征的塑料袋、豆腐、西红柿、透明塑料管和熟米饭粒。 3、教师准备：人体消化器官图、课件（出示问题、动画）等。 【教学过程设计】 一、? 创设情境，新课导入 1、同学们，你们喜欢听故事 吗？今天老师带来了一个《神农氏的故事》，与大家分享。 传说神农一生下来就是个“水晶肚”，几乎是全透明的，五脏六腑全都能看得见，还能看得见吃进去的东西。那时候，因为医学还不发达，人们经常因乱吃东西而生病，有些甚至丧命。神农看在眼里，记在心里。决心为老百姓的的生命安康去尝遍百草，他跋山涉水，历尽艰辛，采集草药，把能食用的放在身体左边的袋子里，介绍给别人吃，作药用；把不能够食用的就放在身体的右边袋子里，提醒人们注意不可以食用。 2、听完故事，是不是肚子有点饿了，老师特意为大家准备了一些小点心，同学们请看，这是什么？（小馒头）想品尝吗？ 3、在品尝之前，老师先请大家 思考：小馒头在口腔咀嚼，当它离开口腔之后，它到哪里去旅行了？今天这节课我们就一起来探究食物在体内的旅行（板书? 课题：《食物在体内的旅行》。 二、 独立思考，合作交流。 （一）猜测，尝试。 1、同学们，（出示小馒头）今天我们就让它来当小导游，让它来带领我们在体内进行一日游。这次旅行的起点在哪呢?(嘴)沿途要经过哪些器官？小馒头会沿着怎样的路线带领我们行走呢？小组讨论一下。 2、下面，我们来做两个活动： 请同学们拿出小馒头吃，边吃边想小馒头离开口腔之后去了哪里呢？ 再请同学们喝一口水，想一下刚才喝下去的水又去了哪里呢？ 3、交流 （二）画图。 1、同学们，通过吃食物和交流，我们知道食物离开口腔之后，先经过食道，然后去了胃里，当食物到胃里之后，我们看不见也感觉不到，食物还会经过哪些器官？现在就请同学们猜想：食物是按怎样的顺序经过了身体内的哪些器官的呢？ 2、学生交流：可能去了大肠 、可能去了小肠 3、那就按你们的猜想思路绘制一张小馒头在人体内的旅游图 （每人一张人体外形 图），画图时请同学们注意：在身体轮廓图中标出食物经过的主要器官，各器官位置尽量要准确。 （三）交流、认识。 1、交流：食物是按怎样的顺序经过了身体内的哪些器官的呢？我们来交流一下 2、认识：刚才同学们画的器官有口腔、食管、胃、小肠和大肠，这些器官都是食物经过的地方，我们把它们称为消化器官（板书 ：消化器官），每个器官都有各自的功能。食物在人体内将会按顺序进入这些消化器官，然后被消化吸收。 3、刚才同学们在现的时候，老师发现有些同学画的消化器官位置不正确，同学们，食物经过消化器官是有顺序的，每个器官又是相互联系。怎样知道自己画的器官顺序准确呢？请看，（出示消化器官系统图）这是比较精确的人体消化系统图，让我们认真观察一下，小组讨论，找出差异并修改过来。 4、学生汇报 5、现在我们知道了吃下去的食物经过哪些消化器官了吗？ 6、小结：食物进入体内经过主要的消化器官是：口腔→食管→胃→小肠→大肠→（肛门）排出体外。（板书口腔→食管→胃→小肠→大肠→（肛门）排出体外） 三、科学探究、深化知识。 （一）感知消化器官的位置 1、 拼图游戏 （1）下面我们来做个拼图游戏，老师给每个小组这一套材料，里面有一张人体轮廓图，一个装有消化器官图片的信封和一个装有图钉的杯子，你们能准确 地找到这些消化器官的位置并把它们拼起来吗？ 看哪 一组拼得又对又快 （2学生分组进行拼图 （3）展示作品 展示学生作品，并让其他小组来评价和给出建议。 （二）探究人体消化器官的功能、特征。 1、通过研究观察，食物在体内主要经过口腔、食管、胃、小肠和大肠这些器官，那这些重要的器官有什么功能呢？ 2、研究食管的功能和特征 （1）食物在口腔里经过初步咀嚼后，去哪里了？ （2）猜想：食道有什么功能？ （3）你