第四章 饭店管理信息系统分析与设计.pptVIP

§1 饭店管理信息系统概述一、概述 HMIS的特点 辅助系统 开放系统 反馈系统 多层次系统 二、HMIS的结构 1.硬件结构 单机批处理式结构：单机，费时费力，DOS版 联机集中式处理结构：耗资巨，主机不稳定将造成系统崩溃 分布式处理结构：C/S、B/S到现在的三层结构 2 .软件结构 预订接待 账务审核 电话管理 客房中心管理 餐饮娱乐管理 §2 饭店宾客信息流程分析及其管理 一般可以将工作流程分解成以下阶段： 预订阶段 接待阶段 住店阶段 结账离店阶段 §3 饭店管理信息系统的功能需求 一、HMIS前台系统的功能需求 §4 饭店管理信息系统的信息流程 一、前台系统的信息处理流程 1.预订业务的信息流程 获取客人基本信息→了解住房要求→获取客人入住时间安排信息→确认房价→获取客人其他方面的要求→接收预订金→确认或修改客人预订信息→预分房间。 如果是旅游团队客人，只需要与地接社或领队接洽获取团队客人详细名单，然后再分房。 2. 接待业务的信息流程 饭店接待最基本的要求是：获取客人的基本信息，客人了解饭店的基本设施和房价信息，确认客人入住天数和离店日期。 团队客人因事先已经确认房价，所以客人到达后应该迅速拿到钥匙，这时对接待的要求是迅速核对团队编号和人数，将事先备好的分房方案和钥匙交领队或导