人教版生物选修一课题1DNA的粗提取与鉴定教学3.pptVIP

* 课题1 DNA的粗提取与鉴定 一.基础知识 （一）提取DNA的方法 1.提取生物大分子的基本思路 选用一定的物理或化学方法，分离具有不同物理或化学性质的生物大分子。 2.提取DNA的基本思路 ①提取DNA，去除其他成分 ②利用DNA与RNA、蛋白质和脂质等在物理和化学性质方面的差异 （1）DNA的溶解性 DNA和蛋白质等成分在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同，利用这一特点，选择适当的盐浓度就能使DNA充分溶解，而使杂质沉淀；或者让其他成分溶解，DNA析出。 3.DNA等大分子的理化性质 （2）DNA不溶于酒精溶液 DNA不溶于酒精溶液，但细胞中某些蛋白质则溶于酒精。将DNA与蛋白质进一步分离。 （3）DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性 ① 蛋白酶：水解蛋白质，对DNA没有影响。 ② 高温：大多数蛋白质不能忍受60～80℃，而DNA在80℃以上才会变性。 ③ 洗涤剂：溶解细胞膜，去除脂质和蛋白质，但对DNA没有影响。 （二）DNA的鉴定 1.二苯胺法：沸水浴条件下，DNA遇二苯胺被染成蓝色。 2.紫外灯照射法：DNA的紫外吸收高峰在260nm处。 3.电泳法：此方法适合鉴定纯度较高的DNA。 二.实验设计 （一）实验材料的选取 从下列材料中选取2～3种 菜花、香蕉、猕猴桃、洋葱、豌豆、菠菜； 鱼卵、猪肝、鸡血、哺乳动物的红细胞； 在液体培养基中培养的大肠杆菌 1.