第一章 生命的物质基础.ppt

若有n个氨基酸分子缩合成m条肽链，则可形成（n-m）个肽键， 脱去（n-m）个水分子，至少有-NH2和-COOH各m个。 关于蛋白质相对分子质量的计算：n个氨基酸形成m条肽链， 每个氨基酸的平均相对分子质量为a， 那么由此形成的蛋白质的相对分子质量为：n?a-（n-m）?18 （其中n-m为失去的水分子数，18为水的相对分子质量）。 2.蛋白质分子的多样性 一是构成蛋白质分子的氨基酸种类不同； 二是组成每种蛋白质分子的氨基酸数目不同； 三是氨基酸的排列顺序不同； 四是由于前三项造成蛋白质分子的空间结构不同。 蛋白质分子结构的多样性实际是由DNA分子结构的多样性决定的。 * * 第一章 生命的物质基础 2010届高考生物一轮复习 热点点击 本章考点列举 高考命题趋势 第一讲 组成生物体的化学元素 第二讲 组成生物体的化合物 OFF 本章考点列举如下 （1）组成生物体的化学元素 （2）组成生物体的化合物 （3）实验：生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定 说明 内容 1.从考查内容上：?重点考查化学元素与化合物的功能，特别是蛋白质的结构与功能，另外 核酸的结构和功能涉及DNA、RNA的结构和复制，基因的结构和表达，与蛋白质形成的关系等多方面的内容，命题考查的知识覆盖面广。此外还可以结合三大营养物质代谢一起考查。 2.从考查形式上：以选择题为主。 3.从命题趋势上：本章节是整个高中生物阶段的基础，在全国理综卷中单独出现的可能性较少，但由于其基础性很容易综合到其他章节进行综合命题。其中此部分内容特别需要注意生物的大分子的考查，像蛋白质、核酸、糖类、脂肪等，因为这部分内容不但与日常生活紧密（北京奥运中人体的能量利用、2008年特别冰雪与水的含量及转化问题等）联系，而且也是后面章节的重要基础。另外，本专题中有细胞内重要化合物的鉴定实验，也是命题的重点，因而复习时不但要掌握教材实验的原理与方法的同时也要结合社会热点(三鹿奶粉事件)。备考时应特别注意，如：，如何鉴别劣质牛奶，如何验证血液、尿液中是否有葡萄糖等。 第一章 生命的物质基础 第一讲 组成生物体的化学元素 基础梳理 要点解读 生物界与非生物界的统一性和差异性 组成生物体的化学元素的重要作用 组成生物体的化学元素 要点一 要点二 要点三 OFF 组成生物体的化学元素 1．大量元素 这是指含量占生物体总量万分之一以上的元素。例如C、H、O，N、P、S、K、Ca、Mg等。 2．微量元素 通常是指生物进行生命活动所必需，但需要量却很少的一些元素。例如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 强调: 微量元素在生物体内的含量很少，却是维持正常生命活动不可缺少的。 疑难辨析： 植物的矿质元素，是指除C、H、O 外，主要由根系从土壤中吸收的元素。 ①矿质元素是组成植物体的化学元素的一部分。 ②植物必需的矿质元素也可分为大量元素和微量元素(共14种)。 大量元素：N、P、K、S、Ca、Mg (6种) 微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl、Ni (8种) 但必须明确,上述14种元素是植物的必需元素,不包含C、H、O，而组成生物体的化学元素中包含C、H、O，且不论是大量元素还是微量元素，均参与大多数生物组成，但不一定必需。 疑难辨析： 组成生物体的化学元素的重要作用 1．在组成生物体的60多种元素中， ，它是构成有机化合物的重要元素。 2．C、H、O、N、P、S6种元素是组成原生质的主要元素，大约共占原生质总量的97%。 Ｃ是最基本的元素的证据有二：一碳的含量：碳是组成生物体的大量元素之一，各种有机物的组成都离不开碳元素。C占人体细胞的干重的55.99%，在细胞中的各种元素中含量最多。二碳的化学属性；生物大分子在生物体的生命活动中具有重要的作用。碳原子本身的化学性质，使它能够通过化学键连接成链或环，从而形成各种生物大分子，可以说赶不上的生命是在碳元素的基础上建立起来的，因此，碳是构成细胞的基本元素。 C是最基本的元素 证据 *运用对比归纳掌握元素的分类 *运用对比归纳掌握元素的分类 C S、P H、O、N K、Ca、Mg 最基本元素 基本元素 主要元素 大量元素 微量元素 Fe、Mn、Cu、Mo、Zn、B 3．这些化学元素还将进—步组成多种多样的化合物，这些化合物是生命活动的物质基础。例如具有生物催化作用的酶蛋白，具有免疫作用的抗体蛋白，就是由C、H、O、N等元素蛆成的。所有的生物的遗传物质--核酸就是由C、H、O、N、P等元素组成的。 总结提高： 光合作用有关元素：N、P、K、Mg 　 血红蛋白的组成元素：C、H、O、N、Fe 叶绿素的组成元素：C、H、O、N、Mg 　 甲状腺的组成元素：C