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表面活性剂 表面活性剂工业是本世纪３０年代发展起来的一门新型化学工业。素有“工业味精”的美称，发达国家表面活性剂的产量逐年迅速增长，已成为国民经济的基础工业之一。美国是生产表面活性剂产量最大的国家。其品种约有１０００种以上，日本表面活性剂的产量居世界第二位。我国表面活性剂工业的真正发展是从５０年代末６０年代初合成洗涤剂开始的。发展速度与品种较发达国家相差甚大。１９９０年我国表面活性剂约２９０种，产量约31.8万吨,目前的主要产品为阴离子和非离子型。表面活性剂工业正处于发展阶段。 随着世界经济的发展以及科学技术领域的开拓,表面活性剂的发展更为迅猛。其应用领域从日用化学工业发展到石油、纺织、食品、农业、环境以及新型材料等方面,年产量以4%～5%的速度增长1995年的产量已达900万品种一万种上市场营销额为100亿美元从大大推动和促进了表面活性剂学科的发展。(Surfactant)，表面活性剂具有改变表面润湿作用，乳化作用，破乳作用，泡沫作用，分散作用，洗涤作用等。如 C17H35COONa（肥皂）、C12H25C6H4SO3Na（洗衣粉）等。 根据大量实验结果，我们可以把各种物质水溶液的表面张力与浓度关系归结为三种类型，如图1-1，a类物质表面张力随溶液的浓度增加而增大，它不是表面活性物质，如：NaCl、KCl、NaOH等无机盐。b类、c类物质随溶液的浓度增加而表面张力下降称为表面