【2017年整理】第十章第一部分第五节.docVIP

第五节　　乙醇　　　　乙酸 [知识要点] 　　1．理解乙醇、乙酸的分子式和结构式。 2．知道羟基羧基。 3．理解烃的衍生物、官能团。 4．理解乙醇、乙酸的性质。 5．理解乙醇的工业制法。 6．知道乙醇、乙酸的用途。 7．知道醇、羧酸。 8．理解消去反应，酯化反应。 [例题解析] 例1　称为环氧乙烷，它在一定条件下能与氢氧化物发生加成反应，氢原子加到氧原子上，其他部分加到碳原子上，下列对环氧乙烷的衍生物的叙述正确的是　（　） （A）能与水反应生成 （B）能与水反应生成 （C）能与水反应生成 （D）加入硝酸银溶液能生成难溶于硝酸的白色沉淀。 分析与指导：H2O是氧的氢化物，加成反应得到的产物应是，（A）不符合氢原子加到氧原子上、其他部分加到碳原子上的要求。（B）符合题意，（C）同（A），（D）不正确。氯与碳以共价键结合，不电离，不能与Ag+生成AgCl沉淀。 答：应选择（B）。 例2　下列说法不正确的是　　（　） （A）乙酸中—CH3被—OH代换后变成了一种更弱的酸 （B）碱石灰与无水乙酸钠加热也可反应 （C）乙酸与Cu(OH)2可发生中和反应 （D）和乙烯一样乙醇中羧基也可以与H2发生加成反应 分析与指导：中甲基被—OH代换后变成，它是一种比CH3COOH不弱的酸，（A）正确，（B）是实验室制取甲烷的方法。（C）也正确，因乙酸具有酸的通性。（D）不正确。因为中碳氧双键受到羟基的影响而