葡萄糖的结构和性质.pptVIP

随堂练习: 1.能说明葡萄糖是一种还原性糖,其依据是( ) A.与H2加成生成六元醇 B.能发生银镜反应 C.能发生酯化反应 D.能与新制Cu(OH)2悬浊液共热生成红色沉淀 3、下列关于葡萄糖的叙述错误的是（ ） A.葡萄糖的分子式是C6H12O6 B.葡萄糖是碳水化合物，因其分子是由6 个碳原子和6个H2O构成 C.葡萄糖是一种多羟基醛，所以既有醇的 性质又有醛的性质 D.葡萄糖是单糖 4.葡萄糖是单糖的主要原因是 （ ） A.在糖类物质中含碳原子最少 B.不能水解成更简单的糖 C.分子中有一个醛基 D.分子结构最简单 * * 探究葡萄糖的结构和性质 合肥一中 化学教研组 张 春 新课标人教版高中化学选修5 生活处处有化学，葡萄糖是生活中一种非常重要的有机物。你能列举一些和葡萄糖有关的物质吗？ 思考与交流 生活中的关于葡萄糖的物质——供能 生活中的关于葡萄糖的物质——补剂 生活中的关于葡萄糖的物质——药物 生活中的关于葡萄糖的物质——饮品 生活中的关于葡萄糖的物质——建材 一、探究葡萄糖的组成和结构 探究一、探究葡萄糖的元素组成 思考与交流： 怎样设计实验，探究葡萄糖的元素组成？ 葡萄糖的燃烧实验 无水硫酸铜变蓝 澄清石灰水变浑浊 H2O生成 CO2生成 含H元素 含C元素 再