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铁盐和亚铁盐性质的探究 万宁市第二中学 钟雪霞 一、教材分析 本节课选自人教版 《化学必修I》第三章《金属及其化合物》中的第二节——《几种重要的金属化合物》，本节课是这一节的第四课时。学生在学习了氧化还原反应和铁的化合物的知识之后，通过这节课能够把知识迁移到日常生活中去。本节课的设置，既是为了应用氧化还原反应知识，也是为了承载Fe2+、Fe3+的检验，更注重发展学生学习化学的兴趣，培养他们科学探究的能力。在探究中学会表达和交流，善于与他人合作，从中体验活动的乐趣和积极的情感，养成学生科学的态度和价值观。 二、教学目标 1、知识与技能——复习Fe2+、Fe3+的检验方法。通过实验探究，初步学会从氧化还原的视角研究物质的性质。 ?2、过程与方法——通过实验探究铁盐与亚铁盐混合物中Fe2+、Fe3+的检验，及补血剂中的铁元素、Vc的还原性，初步学会研究和分析科学问题的方法：会预测物质的性质——设计实验方案进行实验并进行观察——分析实验现象，得出结论的科学探究方法。 ?3、情感、态度、价值观——使学生学会预测物质的性质，并通过实验探究得到证实，体验科学探究成功的喜悦；同时培养他们善于与他人合作的良好心理品质。并通过“身边的化学”等内容，认识铁在促进人体健康中的作用，了解化学知识在丰富人类生活方面的重要作用。 三、重点、难点 1、教学重点：氧化剂和还原剂的应用及探究物质性质的科学方法。 2、教学难点：补血剂中铁元素的形态并通过设计实验方案进行检验。 四、实验药品 ——KSCN溶液、Fe2（SO4）3溶液、FeSO4溶液、铁粉、高锰酸钾溶液、铁粉，维生素C、蒸馏水、补血剂、硝酸等 五、实验仪器 ——试管、药匙、胶头滴管、等 六、教具：——Power point课件 七、教学设计 [引入课题] [师]在生物课的学习中，同学们知道人体中充当运输O2的角色是什么吗？ [生] 血红蛋白 [师] 如果我们体内血红蛋白的含量不足时，我们就会觉得头晕、乏力，在医学上称为缺铁性贫血。 [设问]铁与血红蛋白有什么关系呢？（请同学们带着问题来观看一段视频） [生]铁是血红蛋白形成的必须元素。 [问]血红蛋白分子中铁是以什么价态存在的？ [生]亚铁离子。 [讲述]实验表明只有Fe2＋促使血红蛋白的形成，而Fe3+不能，这说明铁盐与亚铁盐的性质和作用是不同的，今天我们一起来进一步研究铁盐与亚铁盐的性质。 [板书]铁盐与亚铁盐 [师]如果现在有两瓶没有帖标签的铁离子的盐溶液和亚铁离子的盐溶液，你有哪些方法可以进行鉴别呢？ [学生可能回答]1、观察溶液颜色 2、滴加NaOH溶液 3、加入KSCN溶液 [探究一]如果有一瓶既含铁盐又含亚铁盐的溶液,你能想出证明溶液中存在 Fe3+的方法吗? [学生可能回答] 1、滴加NaOH溶液 2、滴加KSCN溶液 [师]这两种方法是否都行,请同学们通过实验来证实自己的设想。 [学生分组实验] [现象]滴加NaOH溶液时，得到灰绿色沉淀；滴加KSCN溶液时，溶液变红。 [结论] KSCN溶液可检验出铁离子和亚铁离子溶液中的Fe3+。 [追问]又如何证明铁盐和亚铁盐的溶液中存在Fe2＋？（教师要引导） [学生可能回答] 加入氧化剂。（利用Fe2＋的还原性） [学生分组实验] [结论]高锰酸钾溶液等可证明溶液中有Fe2＋存在。 [课堂练习] 要证明某溶液中不含Fe3＋而可能含有Fe2＋进行如下实验操作时最佳顺序为 ①加入足量氯水 ②加入足量KMnO4溶液? ③加入少量KSCN溶液 A.①③ B.③② C.③①??????? D.①②③ [过渡]我们知道血红蛋白中的铁元素是Fe2+，当人体出现缺铁性贫血时，应该补 Fe2+，这是我在市面上买来的补血剂。 [探究二]请大家用已有知识设计实验方案检验药品是否已经变质？ 请各小组学生先设计实验方案，然后再进行实验。实验之后，各小组来展示自己的实验方案和实验成果及其结论。 师生之间进行评价。 [过渡]阅读补血剂的说明书，其中有一句话：与维生素C同服，可以促进对本品的吸收。教师通过分析，引出下一个探究实验。 [探究三] 与维生素C同服，可以促进对本品的吸收，说明维生素C具有什么性质？你能通过实验证明吗？ 请各小组学生先设计实验方案，然后再进行实验。实验之后，各小组来展示自己的实验方案和实验成果及其结论。 师生之间进行评价。 [课堂练习] 正二价铁离子易被人体吸收，服用维生素C，可使食物中的Fe3+还原成Fe2+有利于人体吸收。 “服用维生素C，可使食物中Fe3+的还原成Fe2+” 这句话指出，维生素C在这一反应中作__________剂， 具有__________性。 [展示富含铁的食物] [随堂检测]（据时间而定，如没有时间，让学生做作业）